“滞销冷冻产品收购伤筋动骨一百天”，这句老话被国人口口相传。在“以形补形”激进观点的影响下，为了避免骨质蓬松，许多中国度庭城市准备一锅明净黏稠的骨头汤，来作为补钙佳品。

但喝骨头汤真的能补钙吗？骨头汤里到底有甚么？即日就来一探求竟。

骨头汤中有几许钙？

起首，喝骨头汤补钙纯属瞎话，常喝骨头汤防止骨质蓬松更是飞短流长！

专业学者曾以猪的大腿骨(筒骨)用老例熬汤的方式熬制骨头汤，并对汤的成分进行剖析。结果发现，即就是熬制了很长工夫，每250ml骨头汤之中，钙含量约为3.85mg，而相同容量下，牛奶傍边钙含量约为300mg。骨头汤之中的钙含量只有牛奶当中钙含量的1.3%，还不到1／50。

骨头汤多喝有甚么终究？

短暂以来，公家认为骨头汤越白越香，真实这些浓白的成份正是大量的脂肪和嘌呤，而高脂肪与高嘌呤的摄入，又与心脑血管疾病、高尿酸血症、痛风等滞销冷冻产品收购的孕育发生亲密相干。假定喝下一大碗骨头汤，不光没有补到钙，反倒是补了少许的脂肪和尿酸，骨质蓬松不但没减缓，心脑血管疾病和痛风则会络绎不绝。

哪些食物可以补钙？

喝牛奶是补钙较为切合的方式之一。成人天天喝250ml-300ml的牛奶(约含有300mg-360mg钙)，就已经补充了成年人每日钙需求量的几近一半，剩下的一半可以经由其他饮食来增补。

易患骨质蓬松的人群可以决议吃鸡蛋。鸡蛋中的大部分矿精神都具备于蛋黄中，每100g蛋黄的钙含量约为110mg，几乎接近了牛奶的含量。

大豆废品也是很好的决议。大豆自己的钙含量不算高，但在产豆腐的过程中，因需求不竭参预石膏、卤水等溶化剂，使得豆腐中的钙含量不断行进。

另外，深色蔬菜譬喻甘蓝、苋菜、菠菜、油菜、红薯叶等除了钙含量高，还富含维生素K，大概募捐钙沉积在骨骼上。假设需求补钙，则逐日摄入很多于500g的深色蔬菜。仅有必要当心的是，食用这类蔬菜前，提倡焯水去除草酸，不然将影响钙的吸收。

防备骨质蓬松有哪些方式？

并不是只有“补钙”才干防御骨质蓬松，下面这些方面一样紧要当心：

一、调解排遣生计方式。要垂青低盐饮食，戒烟戒酒，少喝碳酸饮料和咖啡，增长体育磨炼与日照年华，有助于提拔骨骼强度。

二、注重维生素D的增补。成人维生素D每日摄取量为10微克，65岁以上老人维生素D每日摄取量为15微克。当由于生活地域与天气原因长年华缺失日照时，维生素D的摄取量也应酌情增多。

三、对于骨质蓬松额外严重的患者，倡议及时服用抗骨质蓬松药物，在专业医师的领导下发展药物医治。

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