维生素K2是一种脂溶性维生素，首要由肠道细菌合成，具备一些动物肉制品和发酵产品中，如植物肝脏、发酵乳成品和奶酪等，来源最雄厚的是纳豆。

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01、基本信息

维生素K2也叫甲基萘醌（Menaquinone），通经常运用英翰墨母MK来显示。遵照化学构造侧链上碳原子的不合，维生素K2共分为14种不合的模式，采集MK-2、MK-4、MK-7与MK-8等。当前，商业化维生素K2基础上有两个，维生素K2（MK-4）与维生素K2（MK-7）。

MK-7比MK-4具有更高的生物独霸度、更长的半衰期、更强的抗骨质蓬松活性，世界卫生组织（WHO）建议以MK-7作为维生素K2的最好内容。

02、平安性

美国药典委员会与欧洲食品安全局等给出“服用维生素K2（MK-7）伙食补充剂不会发生对总体或干部安康相联系关系的很有问题事故风险”的结论。同时，美国食品和营养委员会不有成立维生素K2的可耐受最高摄入量，并指出，“在人类或动物中尚不有呈文服用食物或补充剂的维生素K2后随同临期食品货源信息网任何不良影响。”

1995年，日本容许维生素k2作为治疗骨质疏松症的药品发卖。

2006年，美国FDA允许维生素k2作为食品及强化食物添加剂应用。

2007年，欧盟核准维生素k2可以在全部成员国作为食物强化剂添加。

2009年，欧盟食物安然委员会对维生素K2（MK-7）对付削减骨质遗失、增进骨骼残破性的宣称提供了正面的评价，纳豆根源的维生素K2（MK-7）已同意为新成本食物。
03、海内状况

国度卫计委（原称）于2016年第8号公告中正式允许将维生素K2作为养分强化剂新种类，收录于国家营养强化剂目次（14880）。

2016年12月维生素K2（发酵法）进入保健食物存案质料目次（卫计委2016年第205号书记）。

《中国老年骨质蓬松症诊疗指南（2018）》 ——对于骨折风险较低大要肾屈从不全的老年末年骨质疏松症患者，可决议维生素K2以保持骨康健（2C）。维生素K2可与其它抗骨质蓬松药物羁糜用于骨质蓬松症的医治（2C）。
04、首要劝化

今朝国际已有近18000篇维生素K2临期食品货源信息网的研究文献，注解其在骨质蓬松、心血管疾病、糖尿病、肾脏疾病、癌症、中枢神经体系疾病等多方面的防御与治疗感导。

推动骨骼健康

2020年3月31日《nutrients》杂志发表了日本学者Toshiro Sato等综述“MK-7对骨质量与骨强度的影响”。论断：与MK-4对照，MK-7生物哄骗度更高，半衰期更长，更能添加骨密度，提高骨品质、骨强度以及胶原蛋亮的发生。MK-7(维生素K2)能推进肝外维生素K2依靠蛋白(VK2DP)、骨钙素(OC)和基质Gla卵白(MGP)的羧化，从而能够防治骨质疏松症【1】。

推动儿童与青少年低能性骨折恢复

波兰比亚利斯托克大学的骨科和创伤医学Karpiński M医学博士等在《美国养分学院杂志》（Journal of the American College of Nutrition）上宣告题为《维生素D与K、营养和留存方式在幼儿和青少年低能量性骨折衷的作用》中指出：青少年儿童过多补充维生素K2无利于低能量性骨折的恢复健康【2】。

降服血管钙化

2015年，Katarzyna Maresz就维生素K2对骨骼和心血管健康的感召发展学术论说，证明维生素K2临期食品货源信息网与动脉钙化与动脉软化的压制无关。呈报中称，子虚摄入维生素K2（MK-7）可飞腾血管损伤的风险，由于其能激活基质Gla卵白（MGP），抑制钙在血管壁上的堆积。

希腊Patras大学医院Papachristou便是2019年9月17日在亚洲平静洋肾病学会官方会刊《肾脏学》（Nephrology）杂志上发表了《填补维生素K2对血液透析患者血管钙化的影响：1年随访随机试验》（The effect of vitamin K2 supplementation on vascular calcification in haemodialysis patients: a 1‑year follow‑up randomized trial）的研讨论文。他们提出：以口服的方法填补维生素K2能无效降低失活的uc-GLA蛋白水平，可能降服血管钙化【3】。

低沉冠心发病生风险

2020年5月21日挪威卑尔根大学全球民众卫生和高级保健系Haugsgjerd传授等在《英国医学杂志》上公布了“中年人伙食维生素K与冠芥蒂戕害性的干系：Hordaland康健行列研讨”，结论：“摄取维生素K2与冠芥蒂发生风险较低有关，而摄取维生素K1与冠心起病生风险不相关”。

遵照最新的“挪威世界血汗管病项目（CVDNOR）”中失去冠芥蒂事情的相关动静与11年膳食查询拜访的前瞻性队列钻研毕竟，再次确认：维生素K2能够减少动脉血管钙化，削减冠状动脉粥样硬化性心脏病（冠心病）的发生【4】。

加剧偏头痛发作

2019年11月25日美国头痛学会的官方杂志《头痛》宣布了Mansour等的钻研论文，论断显示：维生素K2缺乏会添加动脉僵直水准，从而增加偏头痛。增补维生素K2，额定是MK-7，可能会削减能够加重偏头痛的发作【5】。

参照文献

【1】Toshiro Sato,Naoko Inaba,Takatoshi Yamashita. MK-7 and Its Effects on Bone Quality and Strength. Nutrients. 2020 Mar 31;12(4):965.

【2】Karpiński, M.; Popko, J.; Maresz, K.; Badmaev, V.; Stohs, S. J.,Roles of Vitamins D and K, Nutrition, and Lifestyle in Low-Energy Bone Fractures in Children and Young Adults. Journal of the American College of Nutrition 2017, 36 (5), 399-412.

【3】Oikonomaki T, Papasotiriou M, Ntrinias T, et al. The effect of vitamin K2 supplementation on vascular calcification in haemodialysis patients: a 1-year follow-up randomized trial. Int Urol Nephrol, 2019 Nov; 51(11):2037-2044.

【4】Teresa RHaugsgjerd1 , Grace MEgeland2, 3 , Ottar KNygård4, 5 , Kathrine JVinknes6 , Gerhard Sulo7, 8 , Vegard Lysne5, JannickeIgland2 , Grethe S Tell2 ,9. Associationof Dietary Vitamin K and Risk of Coronary Heart Disease in Middle-Age Adults:The Hordaland Health Study Cohort. BMJ Open. 2020 May21;10(5):e. doi: 10.1136/bmjopen-2019-.

【5】Mansour AG, Ahdab R, Daaboul Y, Korjian S, Morrison DA, Hariri E, Salem M, El Khoury C, Riachi N, Aoun Bahous S. Vitamin K2 Status and Arterial Stiffness Among Untreated Migraine Patients: A Case-Control Study. Headache. 2019 Nov 25. doi: 10.1111/head.13715.

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