中国预制菜品牌百强榜：安井、正大、国联水产位列前三

《2022年上半年中国预制菜品牌百强榜》。此榜单采用iiMeval大数据评价模型计算赋值，通过企业综合实力、线上电商平台销售、全网媒体传播态势、用户口碑调研、专业分析师团队评价指标等综合评选而出。本次上榜的品牌有安井、正大、国联水产、梅林、恒都、知味观、东来顺、大希地、谷言、福成、味知香、新雅、小龙坎等。其中，安井（89.39）、正大（87.28）、国联水产（86.96）分列榜单前三名。（ FoodTalks食品资讯）

插旗菜业董事长致歉

在3·15晚会曝光了湖南华容县插旗菜业收购土坑酸菜加工所谓的老坛酸菜包后，湖南插旗菜业有限公司董事长严钦武向消费者致歉：“我错了，深感惭愧，向广大消费者道歉。在今后接受检查，整改到位。”（央视财经）

双汇致歉：南昌双汇责任人停职、产品封存，企业深刻反省

近日，有媒体报道双汇生产车间工作服发黑发臭、猪排落地直接装袋入库等问题。3月15日，双汇集团就食品安全问题道歉，对相关责任人进行停职处理，并对视频中掉落的“冻猪寸骨A”批次产品溯源，共计310kg，已全部封存管控。对该事件自查自纠，深刻反省，后续将持续推进整改工作。（Tech星球）

乌江榨菜回应被列入不推荐产品：符合国家标准

3月16日，针对珠江经济台将乌江榨菜列入“十大不推荐产品”榜单的消息，3月16日下午乌江榨菜官方账号发布消息称，所有产品符合国家标准。乌江榨菜表示，收到消息后，第一时间做了全面排查，并称，其所有生产均严格按照食品安全国家标准进行，包括该榜单中提到的钠和甜味剂两项标准。乌江榨菜鲜脆丝产品检验结果均符合国家标准。（Tech星球）

亚马逊生鲜服务推出植物性产品线

据悉，亚马逊在美国市场扩展了其新鲜食品品牌，以提供新的新鲜植物性产品线，现在可以在Amazon Fresh线上或店内购买。（ProgressiveGrocer）

统一、康师傅下架酸菜相关产品

3月15日，央视3·15晚会曝光湖南插旗菜业在土坑等不合格环境中制作酸菜的丑闻。据其官网介绍，康师傅、统一、肯德基等都与其有战略合作关系。事后，统一致歉，并表示2012年后已与该公司终止合作；康师傅已立即中止其供应商资格，取消一切合作，封存其酸菜包产品，积极配合监管部门调查和检测，并在电商旗舰店下架了老坛酸菜牛肉面相关产品；肯德基否认插旗菜业为其供应商。（第一财经）

盒马CEO侯毅再呛声叮咚买菜

3月14日，盒马CEO侯毅在朋友圈向叮咚买菜开炮，称叮咚买菜“估计马上要爆仓......靠投资方的资本无序扩张，价格补贴，赢得市场是不长久的。”此外，侯毅还配了一个“盒马侯毅连续炮轰叮咚，投资人和创始人都回应了”的视频。（未来消费）

百果园计划4月向港交所交表

据IPO早知道消息，深圳百果园实业（集团）股份有限公司（以下简称“百果园”）预计4月正式向港交所递交招股说明书，拟主板挂牌上市。这意味着，2021年刚刚度过自己20岁生日的百果园最快于年内登陆港交所。（IPO早知道）

南侨食品2021年营收28.73亿元

3月14日，南侨食品公布2021年年报，数据显示，南侨食品2021年实现营业收入28.73亿元，同比增长23.71%；归母净利润3.68亿元，同比增长13.27%。南侨食品称，拟向全体股东每10股派发现金红利3.3元。（公司公告）

梅花生物2021年实现净利润23.51亿

3月13日，主营味精、氨基酸等产品的梅花生物发布2021年年报称，报告期内，公司实现营收228.37亿元，较2020年同期增长33.94%；实现净利润23.51亿元，较2020年同期增长139.4%。对于业绩变动，梅花生物称，子公司吉林梅花二期味精产能释放，味精销量增长，主营业务收入增加。（新京报）

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