网络上长时间风行着一句话，那就是没有什么是中国人不敢吃的，天上飞的、地下跑的、水里游的，甚至是树上爬的，中国人都能给它做成吃的。并且中国人在乎的还不是能吃饱就行，而是好吃，于是中国就诞生了中国菜系。确实假设细说可以说是一个省一个菜系，不外一样平常来讲算出了八大菜系，划分是鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、湘菜、徽菜，光是念菜名都能念叨上一天。但菜有个不方便的处所就是需要时日，当代人基本都已走进快保留。

上楼梯要快，就靠电梯，出门要快，就靠车子，吃的也要快，疾速食品便走进了人们的视野。真实照常任务繁忙招致的，外卖也因此大受迎接，更是有各类自热火锅、自热米饭的呈现。虽然，跟它相比，这些照常厥后者。要说哪一个销量最佳，它也是不得不提的。它不仅在中国销量高，乃至在非洲还成了年关奖等级其它存在。

它即是利便面了，生存中最思空见贯的面制食物，只有求掀开包装，将各种调料包拆开。再倒入切合温度的热水，不出五分钟，它便能食用，不堪称不利便。而它同样成了人们最思空见贯的一种食物，在各大墟市的货架上，又可以或许是街头边上的小市廛都有它的身影。今世利便面呢，主要是通过对切丝进去的面条进行蒸煮、油炸，使得面条的形状固定好，通常为方形可以或许是圆形的。

而调料也是通过了负担负责的设置，着末只重要加热便能应用，它的保质期还较长，以是同样成为少数家庭必备物品之一。良多人可能会沉闷，方便面不这天自身发白的吗，怎样会变为中国人呢？实在这是有缘故原由的，人们所熟知方便面的发现汗青是1958年8月25日，由日清公司的开创人安藤百福缔造，但得多人不知道的是，他是一位华侨日本身。

1910年他出生在台湾，名叫吴百福，始终到成年之后才返回日本做生意。安藤百福很早就匹面钻研营养食品，1948年，他便通太高温、高压将煮熟的牛、鸡骨头中的浓汁抽出，产成一种养分补剂。这类一上市便得到了日本人的偏好，也是以，安藤百福在日本食品界颇受欢迎。这类补剂的孕育发生，给过后利便面的呈现供应了基本。远近闻名，在二战后，美国对他们执行了救援。

小麦粉因而呈现，那时小麦粉打造的面包是用来做奖品的，安藤百福很是不愿意。他以为面食表彰理应用东亚的保守面食，惋惜的是那会的体系体例以及安藤百福的资金不够，这事也就作罢。后来在保管中，他发现吃一碗面要排很永劫日的队，上班的人每每凡是来不迭的。有时分工作更忙的人，以致是因岁月告急压根来不及用饭。于是，安藤百福发生发火了一个想法，有不有甚么面煮的时间可以很短？

始终到1958年的春天，他才有年华劈头劈脸研究利便面，每天日理万机。但实验了许久总不成功，始终到他某次看见内人炸一样食物，安藤百福才意想到重点，终极钻研出方便面。重点在于油炸，油炸食品的外貌会有良多的洞眼，水浸没时它会迅速吸引，因此会很快变软。方便且味道不错，很快，方便面就大受欢送，迅速入手下手销往外洋。

而泡面也就此对天下都发生了影响，就拿中国来讲，现今的中国是生产泡面最多的国度，也是销量至少的国度。的确从它进去最早中国人就十分ＬＯＶＥ，2007年中国的产量就到达了498亿包。无非在中国人看来，它实际上是不养分的，只不过因为快捷大受迎接。可能许多人没想到的是，方便面多么一个在中国人看来重价的物品，在非洲走的是高端途程。

以至在一些公司的年关奖上，它但凡作为年关奖品泛起，的确照旧因为本地人很喜欢。不得不说，这个华人的发明，感召还是比照大的。无非在很早之前，古代的工具方便有相斥利便面的呈现，好比说中国的伊府面。这类是把鸡蛋面条煮熟再油炸，即可贮存起来，饿的时分下水一煮就行，跟利便面何其相似。

而非油炸的方面则更早，那是汉高祖三年（前205年），韩信带军出征。路上为了用意军粮问题，便将荞麦粉与麦粉混在一路煮，无非只有八成熟，随后切成宽条，颇为随身携带。而且这类面饼只有求加水一煮即可以吃，是利便面最早的外形。只不过这类外形不有被人继续研讨下去，不过也算是华人钻研出来的。

现今的方便面对比以前，口味然则多了良多，鸡汤、酸菜、红烧各类千般的，杯面也大受欢送。另外一种角度来说，也是利便面促进了速冻食物的发展，生鲜面、冷冻面、保鲜湿面这类类型的也劈头呈现。诚然啦，利便面吃多也确实是对身体不佳，想要减肥的人可要属意咯。

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