“我是看到打造品包装上标注的日期对比近才买的，若是知道是旧年8月份生制造的，我就不买了。”明天，家住浙江省温岭市石桥头镇的王师长教师传颂称，其在温岭市一家连锁超市置办的散装油豆，食用时缔造有异味、变质标题，嫌疑该食物已逾期，申请退货。（2月24日《中国消费者报》）

据报道，温岭市消保委任务人员接诉后对上述油豆产品进行了搜检，创造该油豆为散装食品，袋外加贴标签上标有“包装日期：2022年1月3日，保质期：9个月，称分量：500g”等形式。工作职员磨练其进货单子、台账与制造品及格证后缔造，该油豆实践生出产日期为2021年8月10日，按9个月保质期计较，该油豆还没有过时。尽管经消保委工作职员考试后缔造油豆还没有过时，但商家以“包装日期代替生产日期”的做法，无疑是一种“消费险诈”举止。

妇孺皆知，“包装日期”不是“生制造日期”，两者不能混淆吵嘴。可以说，商家这类将包装日期当生出产日期标注的行为，不只对消费者具备着定然的误导感化，况且也严重攻打了消费者的知情权。同时，这也给消费者留下了老火的食物安全隐患。

我国《食品保险法》第六十八条理解规则：“食品运营者销售散装食物，应当在散装食物的容器、外包装上剖明食物的称说、生制作日期大概生打造批号、保质期以及生制造运营者称号、所在、肢解门径等外容。”同时，原《散装食品卫生解决规范》申请，由运营者重新分装的食品，其标签应按原生打造者的打造品标识真实标注，严禁变换原本的生产日期与保质限日。可见，散装食物的“包装日期”不只不能任性标注，而且更不能包办“生出产日期”。

但据了解，在我们的理论留存中，相反散装食物“包装日期包办生制造日期”的征象极为广泛。这说明，“散装食物”已游离在“释放以外”。

因此，笔者以为，对散装食品“包装日期替代生打造日期”行为，还需“释放发力”。一方面，市场拘留部分应主动经受起解放的主体义务，要对散装食物进行全方位、全链条的督查，一旦创造类似“包装日期承办生制造日期”举止，就应赐与严厉查处，无妨经由过程“高额罚单”“黑名单”“从业禁止”，致使“核办刑责”等多种惩处机制，让其付出“经济代价”“诚信代价”“法律价值”，倒逼其遵规违法，实际上守护好食物平安。另一方面，相关职能部份应提醒广阔消费者，在购置散装食物时，要关注食物包装容器上的标签能否清楚、尺度抒发食物俗称、生制作者、经销商和其地点及豆割法子、生产日期、保质期等模式。同时，要留心观测散装食品的光彩、形态、质地有没有蜕变、腐朽情形。假设一旦发明类似“包装日期包揽生制造日期”行为，应积极斗胆地向有关局部称扬举报，既护卫自身正当权柄不受扰乱，更确保本身“舌尖上的安然”。

当然，关连一部分还需对商家发展紧要的“日期标注”培训。其实，不少时候，商家把“包装日期”与“生产日期”混为一体，等于由于一些商家缺乏必要的“日期标注”干系知识。若是关连一小块能当令地对商家发展“日期标注”培训，即可能避开因无知而组成相同“包装日期庖代生制造日期”行为的发生。

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