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袋装薯片和桶装薯片都有啥区别?

2022-03-14 0



薯片,作为渣滓食品的代表,老是让人欲罢不克不及。

市情上我们能买到的薯片有两种:袋装与桶装。

你们都爱吃袋装的,仍是桶装的?

咱们研讨了一番这两种薯片,创造居然有很大的甄别,其中一款乃至大要算是“假薯片”。

到底都有哪些鉴识?哪种薯片加倍安康?这篇文章咱们就来好好说说。


01 矫饰薯片

看起来只不过两种分歧的包装,价值也相差不大,可是大伙儿对它们的偏幸却很显明:

有人偏幸袋装薯片的浮滑酥脆,有人更爱情桶装的丰富满足,薯片能不克不及吃到一同也算是对情谊的磨练了。


然而异样是薯片,二者的口感差别怎样能这么大呢,不凡是土豆吗……


害,还真不是。

想知道真象,看看配料表就行了,如下是同个品牌的桶装薯片与袋装薯片配料表对比:


看到了吗,桶装薯片的配料表第一名是“土豆雪花粉”。

这种属于复合薯片,由土豆粉和淀粉压成片出产而成。在某种含意上,说它是“假薯片”也不为过。

无非有一说一,桶装薯片的造型坚持得要比袋装薯片很多多少了,残缺度极高。

这些复合薯片一般会被压成比较规定的抛物线曲面,加之圆桶的爱护,不会碎成渣渣。


看到这里人人也别负气,薯片商家仍是很实诚的,把包装袋翻过来,你就能够看到他们已经坦率了这个演讲:真薯原切,够薄够脆,口味清纯。



02 薯片能够多吃吗?

不论是“真薯片”还是“假薯片”,作为我们认知中范例的不健康食物,时时有人会问:

于是,咱们去超市买了一些常见的薯片品牌(都是原味桶装的),做个全方面的对比。


热量:吃一桶薯片,居然要流动 162 分钟!

薯片的能量有多高,比一比就晓得,咱们把这些样品的能量和一个K*C香辣鸡腿堡作对照:

一桶薯片,堪比一个汉堡包,相等于咱们一顿饭的摄取量。所以要是你下午吃了整整一桶薯片,那还真是妥妥的加餐。

为了让那些不甘心被热量摆布的薯片偏好者获取救赎,咱们做了一个扎心的较量争论,若是靠流动破钞掉这一部门热量,需要:

最高 162 分钟的运动量,手里的薯片怎么顿然不香了……


脂肪:一桶薯片就满足了一天的脂肪需求!

说完热量,该来说说脂肪含量了,我们用费L罗巧克力来做对比:

一桶薯片的脂肪含量,相等于 5~7 颗费L罗巧克力球!这差不多是成年女性一天的脂肪需求量了。

值得寄望的是,这些薯片里,好L友的薯片口角油炸的,然而它的脂肪含量并无明明的削减。


因为固然诟谇油炸的薯片,也会用少量的油来把薯片烘焙得又香又脆。

所以说,吃非油炸的薯片是遁藏不了脂肪的!


盐分:吃完薯片后总是想喝水?都是盐闹的!

信赖人人在吃完薯片以后,都邑呈现喉咙又干又痒的情景,各人常说:

“这是薯片吃多了,上火了!”


其实并无什么“上火”的说法,你会感触喉咙难熬痛苦,但凡薯片里的盐闹的。

来看看这些薯片里的钠含量至关于几多盐:

中国住民伙食指南举荐咱们每天吃盐不要跨越 6g,假定为了提防或牵制高血压等疾病,最好控制在每天 3g 如下。

在我们的三餐里,也曾吃下很多盐了,以是人人吃薯片的时候,要好好思量一下盐摄入量哦~



03 袋装和桶装薯片,哪一种更康健?

既然两种薯片有辨别,那末哪种更健康?

咱们趁便研讨了一番,看看它们的能量、脂肪量与盐含量有无甄别。

结果在这里:

总体来看,二者相差不大。

袋装薯片的能量与脂肪含量会稍微比桶装薯片多点,而桶装薯片的折算食盐量要比袋装薯片多点。


别的,还有个情况重要暗示大家:

桶装薯片的增进剂种类会更多一些,由于它是用马铃薯粉做的,为了更好地成型、变得酥脆,绝对付袋装的原切薯片来说,会加入更多的增长剂。


无非这些增进剂也都是平安犯科的。

看纯粹文,你是不是感受好纠结:两种薯片都不健康,到底理当吃哪种呢?

其实,最好的方式是两种都尽量少吃,结果高热量高油脂,吃多了真的简单胖。

假定实在想吃,兴许思忖一下低价薯片,即锻炼了双手又梗概控制热量,还能解馋,一举三得~


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