孩子大了，除了高价的辅食，咱们逐渐会尝试购置市情上现成的即食儿童食品给宝宝吃，搜聚一些零食，那这些所谓的“儿童食品”能否真的即可以定心给孩子吃呢？ 

其实，市道市情上那些自称为“幼儿食品”的产品，并不见得就定然对儿童加倍友好，或是愈加康健宁神。像下面这款幼儿即食海苔，其中的钠和脂肪含量甚至比通常无说明幼儿食用的海苔还要高，关于小朋友的康健来说，常常吃这样的食物绝非好事。

因此，给宝宝抉择即食食品一定要注意避雷。由于咱们在给宝宝选购即食食品时，都邑尽可能决意那些人造食材、轻加工、少添加剂的产品。这些出产品的配料表看起来成分容易，人造无害，但此中有三种环境，我们仍旧须要特别注意起来，便是高钠、高脂、高糖。

这三高，置信不必我多说，人人都知道对孩子是有益的。那具体选起来，我们怎样判断该款制造品算不算高，可否紧要特别注意呢？

旧日就来详细给大家讲讲详细的办法。

  经由过程NRV%快捷评价

起首，要武断打造品的因素含量高低，我们自然要看包装上的因素表，况且成份表上许多时刻还会有个NRV%，也即是养分素参照值。

这个NRV%会演讲咱们食用响应量的该出产品时，所摄入的某成分含量占咱们一天所需该因素的什么水平。例如上图的钠，假定你食用该打造品100g，就会摄入1100mg的钠，这个量占你一天所需的钠的55%，一看就知道是一个不低的含量。

只管这个NRV%是针对成年男性为尺度总计进去的，但我们照旧可以定然水平上参考这个值来为宝宝选食物的，毕竟假定以成年人的规范都感到其某个要素含量偏高的话，那对宝宝来讲也不会友好到那里去。

而像此次我们所关注的钠和脂肪，我们可以根据幼儿的保举摄取量来调解下对NRV%的使用。根据中国居民膳食营养素参照摄取量（DRIs2013版），幼儿对钠与脂肪每天的参照摄入量别离为700mg与40g摆布，而对于成年人，则分别为1500mg和60g左右，但因为我国的预包装食品标准依然是沿袭2000年版的DRIs值，所以钠的参考值照常以2000mg为准。

因而当我们通过NRV%来评价该款食物的钠与脂肪含量能否对宝宝友好时，可以粗犷地将钠的NRV%乘以2.8，将脂肪的NRV%乘以1.5来做精确的果决。

例如下面这款手指饼干，钠的NRV%乘以2.8后为33.6%，脂肪的NRV%乘以1.5后为37.5%，况且饼干条挺细，一次吃几条才或许10来克，对孩子来说仍算友好。

但下面这款火腿肠的话，钠和脂肪的NRV%换算后分袂为154%与34.5%，对宝宝来说，凡是偏高的了。因为依据包装60g一条的规格来算的话，孩子只要吃一条，就相称于摄入了一天所需钠和脂肪的92.4%与20.7%，的确不引荐给宝宝吃。

  注意同类食品比照

此外，咱们在对食物进行评估对比的时分，注意存眷的是其在同类食品中的比照状况，而不是将不合类的食品放到一同来对比决议。

这是因为食物中含有的自然养分要素自己就有很大的差别，比喻海出产品的钠含量绝对会高些，像100g新鲜鳕鱼含钠130mg左右，而100g鲜活瘦猪肉的钠则仅含65mg支配。

但咱们并不克不及仅因海产品的钠含量更高而遁藏这类食物，由于海制造品除了钠还含有很富厚的其他营养，在浩繁食物中属于优质的养分根源。因而，咱们假定要对比钠含量，应当是对那些雷同原质料的食物进行对比，例如但凡猪肉松，咱们可以抉择钠含量更低的猪肉松，或者但凡鳕鱼松，我们可以选择钠含量更低的那些。

这么下来，你在选某类食物给孩子的时辰，就可以很容易通过产品包装上的营养成份表来武断出哪款制作品对孩子更加友好了。

而且这么对比下来，咱们会发明市道市情上的食品，须要注意的实际上不少。

例如我们在给孩子选一些谷物类、蔬果干类、海苔类食物时，很容易对其的脂肪含量心神恍惚，想着这些动物食材的脂肪含量不会高到那里那边去。但理论上假如你留心下这种制造品的脂肪含量的话，会创造原来不同制造品间的判袂竟然可以那么大。

例如下面这两款饼干，脂肪含量竟然相差了几乎一倍（钠含量更是超卓，相差40倍）。

又例以下面这两款紫薯干，估计你属意下脂肪含量的话都市对前边那款避之则吉。

所以经由这个方法，我们可以疾速判断出产品的情况，筛除那些高钠、高脂的制造品。

  筛除高糖食物

但是对于高糖食品，果决起来会相对于复杂些。这是因为我国并无划定规矩养分因素表把糖的具体含量给列出，是以无法直接评价出打造品糖含量的凹凸情况。

不外由于糖属于碳水化合物，对付局部食品，我们可以经由其碳水化合物的含量来定然水准评价出其糖的含量状况。

例若有些食品看其配料表除了糖不有其他碳水化合物，或是其他碳水化合物排在一些增进量很小的增多剂以后，那么其成分表中的碳水化合物含量，根底就代表了其糖的含量了。

例以下面这款饮料，其配料表中除了糖类，并不含其他碳水化合物类的成分，于是成份表中的碳水化合物含量，就代表了其白砂糖与橙汁中游离糖的含量。

但人人通过成份表评估糖含量会创造，这些被人人认为高糖含量的饮品，其碳水化合物的NRV%也就4%摆布，如同不怎样高。

但理论上，成份表中的碳水化合物NRV%值，对标的是成人一日以内的碳水保举摄取量（DRIs），泉源于谷类、果蔬、淀粉与糖等泛滥食物的碳水总与。

但若一种饮料中的碳水仅仅是糖的话，即使NRV%看起来很小，摄入的糖分可能就攻下了很高的机体蒙受度了。

譬以下面这款碳水化合物NRV%为3%的饮料，乍一眼彷佛占比很低，但配料中明明看到碳水化合物所有是由游离糖构成，那么遵照成分表上碳水化合物8.4g/100ml，这瓶饮料300ml的规格来算，一瓶下来就相称于摄入了25g的游离糖。

25g游离糖，这是个怎样的观点呢？世卫指南提倡成人与幼儿把游离糖的摄取量管教在每天总能量摄取的10%以下，最好能进一步限制在5%以下。将这个比例折算到糖的克数，成年人天天倡议摄取25g以下，而4至6岁的幼儿天天摄入至少笼统不超过19g的游离糖。按这个标准来评价的话，假设孩子喝下一瓶上面的饮料，当天的游离糖摄入量就曾经超标了。

所以关于这些即便食物，假定其成份中的碳水化合物根底为糖的话，那只需其碳水的NRV%抵达3%，咱们就要把稳起来了，换算其实践含糖量来进行评估。

结尾再来看看一些含有淀粉或者人造含糖（非游离糖）的即食食物，单凭碳水量并不克不及推算出含游离糖量。但其中一些食材简单的打造品，咱们照常可以经过配料表来评估其游离糖的情况。

例如一些蔬果干，有的出产品其配料表唯一蔬果食材，而有的还会特别增加白砂糖，这个不消我说大家都应该晓得怎么样选。

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看完下面的内容，信赖各人也曾操作把持到一些如何果决高钠、高脂、高糖食物的法子了。

其实，当孩子越长越大，其接触市面上即食食品的时机也会越来越多，咱们作为家长，许多时刻也会对这些食物的申请逐步抓紧。但经由下面的例子，估计人人也会看到，分歧打造品之间，无心候鉴识真的可以尤为大。

所以对付那些孩子会耐久吃的食品，各人不妨多留个心，稍稍对比下同类制作品，看看哪款会对孩子愈加友好哦。

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