国内外即食食品微生物限量标准解析的临期货源、资讯

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摘要：通过解析国际食物法典委员会、欧盟，以及澳大利亚与新西兰、英国、加拿大、美国、韩国、中国香港和澳门地域的即食食物微生物限量标准，比较微生物指标设定赋性与限量要求，为我国定即食食物微生物限量尺度供应...