5月27日，上海，一女子称在奈雪虹口区白玉兰广场店购买面包疑似夹生，申请退款时遭拒。据该女子公布录音显示，店方称夹生可能因放置位置导致，所以较嫩。对此女子并不认可，便向相关部门举报。
有记者联系该门店，工作人员称：已和当事人和解，具体夹生原因不便告知。企查查APP显示，奈雪的茶关联公司深圳市品道餐饮管理有限公司曾抽检不合格，且曾因食品安全问题同时被北京西城区市场监督管理局以及广东市场监管约谈，其中广东市场监管部门针对其食品加工卫生环境脏乱、食品原材料变质、篡改标签等一系列食品安全问题检查“奈雪的茶”及同类门店1233家，发出现场责令整改通知书33份，警告2家。
天眼查App显示，涉事门店关联公司上海奈雪餐饮管理有限公司东长治路店成立于2018年10月，法定代表人为刘文，系上海奈雪餐饮管理有限公司分支机构。风险信息显示，2021年10月，该公司因金色山脉宝藏茶的菌落总数抽检不符合，被没收违法所得并罚款5000元。
值得一提的是，此前，上海奈雪餐饮管理有限公司南京西路分公司、北京奈雪餐饮管理有限公司天津和平区第一分公司还曾因经营过期食品被罚。
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