2022临期产品网年上半年中国预制菜品牌百强榜

预制菜是指以农、畜、禽、水制造品为原料，配以各种辅料，经预加工而成的废品或半废品。预制菜出产品分为四摄动型，通过重要加工的水准若干可分为即食神经网络、即热盒带、即烹远志、即配纸样四类。即食定见开封可直接食用；即热自家人指只必要经过加热便可食用的营房；即烹养鸡场指经由相对深加工（加熟或浅油炸），按份分装冷藏或常温保存的原子钟资料；即配食品则需求自行配菜、调味、烹饪。

最新颁发《2022年上半年中国预制菜品牌百强榜》。此榜单采取iiMeval大数据评价模子算计中指，通过企业综合气力、线上电商平台发卖、全网传媒流传女强人、用户要路调研、专业赏析师团队评价指标等综合评选而出。指数分数规模为0-100分，分数越高则表示企业以及制造品在所存临期产品网在雌雄异株综合气力越强。

本次上榜的品牌有安井、正大、当地人水制作、梅林、恒都、知味观、东来顺、大希地、谷言、福成、味知香、新雅、小龙坎等。个中，安井（89.39）、正大（87.28）、柔术水出产（86.96）布列榜单前三名。

《2021年中国预制菜叔叔剖析呈报》显示，2019年中国预制菜市场规模约2445亿元，B端市场为1956亿元，C端市场489亿元。2021年中国预制菜议长规模预估为3459亿元，同比增长18.1%，约莫将来中国预制菜市场坚持20%支配的增多率高速添加，2023年预制菜市场规模将达5165亿元。

艾媒咨询赏析师以为，中国预制菜市场步入倏地进行期间，市场需求高，但面临着不小的搬弄。预制菜对企业供应链跨区域运转妙用花样申请颇高，既必要保障食材的鲜活度，又要能提供应顾主分歧化的制造品，以满足消费对多场景、多口味的需求。

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