天眼查App显示，近日，湖南文和友小龙虾有限公司发生工商变更，注册资本由675.832万人民币增至10亿人民币，增幅超14696% 。该公司成立于2015年7月，法定代表人为杨干军，经营范围含食品互联网销售；餐饮服务；调味品生产；酒类经营等，由湖南文和友城市文化传播研究院有限公司全资持股。
文和友是湖南文和友文化产业发展集团有限公司旗下的品牌。文和友致力于传统民俗餐饮文化的研究，挖掘地域民间小吃，结合潮流文化，形成“文和友餐饮模式”。品牌拥有文和友老长沙油炸社、文和友老长沙龙虾馆、文和友大香肠、文和友臭豆腐、MāMāCHá等多个品牌。
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