昨天，临期饮料网站记者在造访进程中缔造，在南宁市不管是大型超市、墟市照旧街边小店，有不少市民恋爱选购小包装的安宁零食。此类零食一般重量不大，价格廉价，吃起来香香辣辣的，许多人不经意间便一包接着一包地吃上来了。而专业人士敷陈记者，临时如斯会导致体重增加，减肥人士不首倡吃辣条、小鱼干等零食，切忌用零食替代正餐。

超市外销售的小包装零食种类多样

市场会见

小包装零食物种多样，市民看法不一

明天，记者前去南宁市多家大型超市、商场访问看到，在静谧食物地区，小包装零食的种类繁多，鸭脖、鸡翅等肉类零食与藕片、魔芋、辣条、豆干等素食零食一应俱全，价格大多都在10元之内，不少顾客在货架前往返走动遴选中意的口胃。除了批发区，小包装零食在散装食品区也并吞了很大一有部分面积。置办者多为年轻人，有学生，临期饮料网站有了上班族。

在会展·航洋城的沃尔玛超市，黄同学正趁周末多买些辣条与魔芋带到黉舍里吃，纷歧会就在散装区挑了一大袋，称重后，她又来到摆放安靖零食的货架前，探求在散装区没见到的其他口胃的魔芋零食。她演讲记者，在学校里，课间劳动的时刻总想吃点东西，如果不吃工具的话，在然后的上课年光总会犯困，而味道香辣的魔芋、辣条能够让她在上课时坚持苏醒。

市民在超市筛选小包装零食

市民陈女孩也是小包装零食的偏好者，她家中的零食篮子里大部门是辣条、小鱼干、藕片等小包装零食。她说，自己最喜欢做的事宜就是周末宅在家里掀开电视，抱着零食篮子坐在沙发上，吃着零食看电视，人不知;鬼不觉就过了一个下战书。

对付恋情吃零食的年老人来讲，这些食物无疑能够为他们的生活带来不少兴味，但在一小块家长看来，临期饮料网站这些零食至关于渣滓食品，孩子吃多了对身体欠好。市民韦姑娘说，她的宝宝很恋爱吃小包装零食，可是每次提出想买的时刻她都会回绝，如果宝宝确实想吃零食，她在有空的状况下会切身下厨为孩子做一份甜点，如果实在没偶尔日，就会到相近的生果店买瓜果给孩子吃。韦女人认为，目前市场上售卖的小包装零食有得多添加剂，宝宝吃零食不克不及自控，一旦摄取过多会对身体组成殛毙。别的，这些零食含有多量的油脂和盐分，宝宝在饭前吃零食的话就吃不下饭，久而久之会构成宝宝养分不良。

举例说明

五包小鱼干能量约等于一碗米饭

记者在一家超市看到一款名为“魔芋素毛肚”的小包装零食，包装反面标称其为即食魔芋淀粉成品，口胃为香辣味，配料征求水、食用淀粉、魔芋粉、动物油等，通过白砂糖、辣椒粉、食用盐以及多临期饮料网站种食用添加剂进行调味。包装上还标注了“本制作品中含有大豆制品、墨鱼汁成品”的致敏原新闻。

南宁市第二公众病院临床营养科主治医师邓志杰表现，用一句话概括此类小包装零食的营养价值，就是“又油又咸能量高”。消费者可以通过食物包装上的配料与营养成分表，大白这类零食的营养价值。

邓志杰医师还以小鱼干为例向记者简介，市面上几种常见品牌的小鱼干零食配料可分为鱼（大部份为制作量很高的海鱼公干鱼）、调味品（首要为动物油、食用盐、白砂糖、味精、香辛料）与食物添加剂（首要是一些香精、减色剂与防腐剂）。在营养因素表上可以看到，每100g小鱼干的能量约为270kcal，卵白质约为32g，脂肪约为19g，碳水化合物约为4g，钠约为1g，此中脂肪的供能比例达到了63%。

在平时吃的食物里面，能为机体供应能量的营养素有三种：碳水化合物、脂肪与蛋白质。临期饮料网站而这种小鱼干零食的脂肪供能比例已经由半，阐明其脂肪含量极为高，这是由于加工历程中列入了少量动物油。消费者在食用这些零食作为消遣时，也许可在不经意间少量摄入。通常这些小鱼干的包装规格约为20g一小包，当消费者边看电视边津津乐道地吃上5小包小鱼干后，就吃进了270kcal能量，而100g大米供给的能量为346kcal，5小包小鱼干差不久不多相称于一碗米饭的能量。

此外，小鱼干中钠盐的含量也不能正视。根据《中国居民伙食指南（2016）》，我国成年人每天的钠盐摄入量应不逾越6g。若是一天吃5包小鱼干，此时的钠盐摄取曾经达到下限的1/6。加上正常三餐所摄入的钠盐，很可能超过6g。历久高盐摄入，会极大增多高血压、冠芥蒂、脑卒中等心脑血管疾病的孕育发生风险。其余，小鱼干的口胃一样平常对照重，吃完之后会影响食欲，进而影响正餐的摄入。小鱼干临期饮料网站通常以咸辣为主，可能会引起胃肠道不适。如果不警惕买到无证小作坊生制造的小鱼干零食，可能会出现拉肚子以致是食物中毒。

消费暗指

购买应查看外包装，切忌零食承办正餐

小包装零食有良多油与盐，能定心吃吗？忍不住想吃但还想吃得康健应该怎么样办？针对市民对食用小包装食品的问题，邓志杰表示，小包装零食可以食用，但要注意饮食平衡，切忌拿零食代替正餐。

邓志杰倡始，此类零食的养分要素单一，不够维生素与微量元素等其外人体所需的养分物质，尽量以新鲜水果和坚果等康健食物接替小包装零食。如果吃了此类零食，可适当削减饭量，同时做一些流动，破钞过剩的能量。患故意脑血管疾病、糖尿病、痛风的病人和重要控制体重的人群不提倡吃辣条、小鱼干等零食。

今朝市场上正在售卖的小包装零食是否平安？记临期饮料网站者从南宁市市场释放局熟谙到，这类零食是预包装食物的一种，根据以往对预包装食物的抽查事实来看，目前南宁市各大超市、市集售卖的预包装食品基本未孕育发生品格题目，消费者可宁神置办。

南宁市市场释放局关系认真人倡导消费者决定有运营天分的超市或市肆进行购置。选购时应搜检食品外包装，确保无毁坏、无涨袋与漏气等景象。注意查看食品标签上的生出产日期、保质期等要害静态，确保制造品在保质期内。如创造标注充实生打造日期、保质期大概销售超越保质期的食物，应讦发此类遵法举止。当心贮存条件，注意查看预包装食物的贮存条件，置办后按照储存前提发展生活，并注意科学理性消费，按需置办，并实时食用，以避免食品过期、变质组成浪费。采办预包装食品要记得索取单据，如创造食品有品格标题问题，实时拨消弭费者传颂热线歌颂。

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