导语

爱上安靖农庄的人，可能是履历了短途拔涉后返朴归真，经历了古代都会糊口的人群。他们物质家产积累到一定的程度，从此的是追求健康保管，若何中途夭折了。当踏上安详农庄这一刻的热心，不外乎冲着自然情况、美食文明而来。

如何留住这些我们需要的消费集体，在满足他们的需求外，还要做出特色，让他们对咱们的农庄难以遗忘，恋上这块土地呢？下列从三个方面谈谈出产餐饮特色的一些必要症结：

1、就餐环境精美

屯1688临期食品批发网子休闲旅游是都会居民为了长久开脱城市的钢筋水泥和门可罗雀的叫嚣，脱离都会周边的农庄体验美丽的大自然的一种平和平静勾当。旅客若是可以在就餐时了然大自然的憨实与优美，一边吃着美食一边玲听小鸟的歌声一边饱览窗外的美景，就很是惬意。

好比：沅陵县，有画眉乡之称的火场乡果茶农庄：暗地铺满鹅卵石，周围种有鲜嫩水果疏菜，远眺青翠山林，垂头是画眉的投诉声。这样的就餐状况是别处没法复制的。而主人的一餐饭吃上去是何等的干脆，开车来的以致会把画眉一块儿带回家。一边就餐，一边逗鸟，一边摄影，一边晒朋友圈。还怕农庄没有人气？

以是，每个处所都有其中央特色资本，要富余行使起来。

2、餐饮制作的体验性

搭客来逍遥农庄旅游不只是想感觉大自然的惬意，何况想经由本身的切身苏息来获取食物。

比方：1688临期食品批发网有的农庄有摄生菜园，乘客自己亲手采摘各类蔬菜，不光可以或许锤炼身体，还大要体I验采摘蔬菜的整个工作进程，使身心获得很好的放松；有的农庄有鱼塘，游客把钩好的鱼交给农庄的厨师烹调，吃着自己钓的鱼别有一番味道；在湘西的一些农庄，搭客在农庄工作人员的指导下亲手做糍粑粑，对于平日买巳经做好了良久的硬邦邦的糍粑的都市居民来讲是一种新鲜的体验。

3、餐饮原料平安、营养健康

其时的状况沾染对比很有问题，生产者为了在最短的年华内获取最多最奇丽的食材，屡屡不择伎俩，植物材料每每农药超标、化肥过量、转基因食物众多，植物资料每每生长激一过量、种种药物注入体内严重沉积，使人们对食物的决定加倍挑剔，更偏袒于天然产品，如无沾染的野果、野菜、野菌，农家土猪肉等都吸引着都邑居民前来购买和消费。

比方：1688临期食品批发网永州的血浇鸭，野生血浇竹鼠在当地农庄作为排汇客人古怪口味的特色，另有一种叫“影戏豆腐”，吃过的人都赞不闭口，可一旦出了永州境内，别处很难做出这种鲜味。这些都是希有的美食特征，都可以做成地方餐饮美食特点加以广而告之

譬喻：山塘鱼，咱们素日在城里买的鱼剖开后内里一层黑膜，都是感染而至，而山塘鱼剖开后，尽是白白的，这便是健康无净化的比拟，有山塘水利润的，可以好好把持，制作成餐饮特征，把文化做好，康健理念做好，产品简介做好。并进行深加工发卖凡是农庄不错的运营手段与赚钱点。

把本身处所本钱作为餐饮本性，让主人不但从视觉精神上失掉美的享用；还能使宾客从舌尖上感到的味觉美食过分到信任，从而达到身，心、味、胃的啰唆和经久的回味！

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