原价150 元的入口子童牛奶，30 元一箱；市场上70 元一袋的日本麦片，50 元买两袋；欧洲进口红酒5 折发售……刻期，在一些电商平台与超市，一小块入口食物因为临近保质期，被卖出了“白菜价”。临期食物的保险...

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原价150 元的入口幼儿牛奶，30 元一箱；市场上70 元一袋的日本麦片，50 元买两袋；欧洲入口红酒5 折发售……刻期，在一些电商平台和超市，一小块出口食物由于邻近保质期，被卖出了“白菜价”。

临期食品的安全性有保障

临期食品是即将抵达保质期、但仍在保质期内的食品。这些食品在残剩限日上有的短则几天，有的长达数十天，售价仅为原价的20%~50% 。近来一段时间，在北京、上海等一些城市的便捷店，泛起了顺带发卖临期食品的货架，此中大多以出口食物为主。

临期食质量量能否有保障、值得购买吗？ 中国食品科学技术学会青年工作委临期食品批发平台员会副主任委员钟凯认为：“ 只要储存办法稳当，食用临期食品的安全性是有保障的。”

确凿，在世界领域内垄断临期食物促销以及发展公益已不是新鲜事。日本的一些便当店对于购置临期食物，给予积分赞誉；德国、加拿大等把临期食物减价出售或直接捐给慈悲机构。

今年3 月厦门市首家“ 爱心食物银行”开张，市民经过支付宝扫描二维码就可付费领取临期食物。

抗御临期食品给消费者权益带来滋扰

但是在一小块临期食物热销的同时，也有一些情形值得器重。在某电商平台，笔者在一家售卖临期食物的商号看到“ 临期食物，不支持无出处退货，无奈保障出产品毫发无损；膨化食品挤压泄气、饼干碎了不抵偿”。由于价值低贱就附带这些霸王条目，显然有损消费者亲身长处。与此同时，在局部出售出口临期食品的扣头店，商家没有对商品保质期进行体会提醒，只在显明位子标注“特价”。

中国农业大学食物学院副传授朱毅以为，临期食物只管保险有保障，但应当用格外醒指标门径让消费者知道本人要买的是临期食物。临期食品作为一种不凡商品，在铺张资源方面有其奇幻的上风。但由于其可食用期限的不凡性，重要截留部门增强行业羁系，商家进步自律意识，平台做好照管责任；同时消费者也要擦亮眼睛，不要由于打点重价而忽略制作质量量。

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