主页 > 资讯 >

两千多年前的辽宁人吃什么?

2022-03-20 0

我馆从3月15日起暂停对外开放,只管大家不能进馆观摩,但是咱们的线上任事不会平息。翌日,我们和各人分享的是携手辽宁日报信息客户端推出的系列节目,与您一同在线上品饮食文明,话家园汗青。

距今两千多年正值两汉期间。那时分辽宁区域的住民,都吃甚么食品呢?

“这是距今两千多年、也曾碳化了的高粱粒。”辽宁省博物馆学术研讨部馆员马卉告诉记者,这或者证明那会辽宁人主食源头之一是高粱。不过,当然古今辽宁人都吃高粱,但那时刻辽宁居民吃的食物远不有现在何等丰盛。

从曾经考古挖掘出土的文物,并羁糜汗青文献资料看,那时辰的辽宁人在主食上,首要吃小米、大黄米、高粱和陆稻等。而肉类则主若是猪肉、鸡肉与羊肉等,由于牛主要用来耕地,以是,此刻的辽宁人是不吃牛肉的。

碳化的高粱

辽宁有着两千多公里海岸线。两千多年前的辽宁人同样“配景吃山、靠海吃海”。海边保管的居民会从海洋或河道里捉拿鱼、虾来食用,以增补卵白质,同时出自陆地的鲜美贝类也是辽宁人恋情吃的食品之一。

相关标签: 辽宁人 两千多年 吃什么

上一篇:上海食品销毁方法与相关规定

下一篇:中国及其他发展中国家在食品安全监测方面相比发达国家有何不同?