有顾客在羊荘胡同酸菜铜锅涮肉（凤城八路店）就餐时，在锅底里捞出了异物，困惑店家是二次用油、反复运用锅底，与店家反映此事时还遇对方态度粗俗。对此，店家答复不成能是二次用油，积极希图事故但对方差异意。

酸菜铜锅涮肉里捞出没点的食材

猜疑二次用油、重复应用锅底

3月1日，有消费者向二三里资讯（爆料：ersanlinews）反映，2月27日清晨7点多，自身趁着周末约了友人共同去羊荘胡同酸菜铜锅涮肉（凤城八路店）用饭，终究在锅里捞出了自己没点的食材。

“在锅里捞出了异物，是那种片状有胶感，觉得是苕皮粉带一类的东西，从质感上看得出煮了很久，照样半截子，但是我们不有点相似的食物，”该消费者说，思疑是二次用油、频频使用锅底，申请店家表白明晰。

根据该消费者供应的结账单据显示，该消费者一行4人于当天晚上7点27分摆布下单，决议麻辣孜然（红油）和老坛酸菜（酸辣）鸳鸯锅，其他菜品席卷羊肉、土豆片、豆筋、老豆腐等，但未看到有下单苕皮粉条之类的菜品。此外，该消费者还供给了从锅底里捞出所说异物的现场视频。

该消费者称，当跟店家核查要说法后，店家说可能是弄锅底时不借鉴掉进去的，不狡赖锅底存在标题，还说吃出病康乐踊跃拨打120。“随后老板拿3瓶饮料送给我们了事，咱们没承受，老板又说给我们免锅底也回绝了，以后老板立场就变得很粗俗、塌实，拍桌子、爆粗口，乃至引诱我们的保险。”

该消费者闪现，其时店内有好几桌主顾都眼见了这一过程，要求就锅底事件给一个合理表明，况且申请老板致歉，但老板娘始终辞谢不能满足。“通过传媒暴光此事，是盼望有关有部分好好收拾整顿一下这家店的食物平安、环境卫生与任事态度，但愿店家就本身的举止承当并发展负疚，给主顾有一个好的交代。”

店方回应绝对不具备顾客所说举动

可向相关局部反映来查询拜访

针对该消费者所反映的情况，二三里资讯联系羊荘胡同酸菜铜锅涮肉（凤城八路店），店方回覆当天凌晨确有顾主投诉此事，但相对不会具有顾主嫌疑的二次用油、频频应用锅底举动，顾客也能够向关连一小部分反映让来查询拜访。

“这个可能即是菜内里带的器械放到锅里了，锅底凡是废品的料下去，不会是他们所说的二次用油啥的，这个是相对不行能的，”店方工作人员剖明称，店里所用料是成品桶装的，酸菜锅底是要经由过程厨师翻炒的，其他料是成品料必要配比，但凡一次性使用。

工作职员表现，顾客觉得吃的菜品里不有这种食材，所以就给店里反映，“咱们也给处置惩罚了，收罗把锅底换了可以是免单，但他们不承受，在店里说这说那，那会店里另有其他仆役，我们该处理的都处置了，至于消费者那是人家的思想，咱们也没有法子。”

今朝，该消费者曾经就此事通过12345市民热线等渠道向关系一小部分发展歌咏，详细情况正调查中。

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