在当下的全民摄生期间，中式面点已经从便捷化、标准化发展到了营养化、个性化，古板面点曾经满足不了日益发展的消费需求，急切必要更多营养、美味又丰饶共性的产品。

而外形粗劣、内馅爆汁的流沙包，以及形似核桃、内馅以核桃仁为主料制成的核桃包，未然成为面点行业的“明星包”，受到各大餐喝酒楼以及消费者的爱好。而曩昔以“餐饮提供链第一股”上市的千味央厨，全新推出的爆汁流沙包与核桃包，一经颁布发表便与众差异，那末，它们有哪些神奇之处呢？

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好面点，千味造

多元化产品战略，强研发助力矩阵继续裁减

对付刚作为“餐饮供应链第一股”上市的千味央厨而言，在餐饮场景运用上比别的竞争对手更有上风，其产品除了品质要好，更多的是要从场景化应用思索，比较适用于餐饮的某个场景。千味央厨按照现有产品进行场景化的深化钻研，研收回顺应分歧消费场景的系列产品。

据领会，千味央厨从2012年末尾进行细分场景下的市场研究，托咐弱小的研发优势，加上多元化的产品策略，千味央厨的产品矩阵持续精简。

为了更好地满足都邑宴席、围餐等多元化场景的需求，千味央厨盛大推出两款要“爆”的面点——爆汁流沙包、核桃包。

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两款要“爆”的面点，更适当城市宴席

对付都邑宴席、围餐等场景，需求出餐快、尺度化水平高的产品，而消费者则要求产品养分美味又特性化，紧凑B、C端需求，一口爆汁的流沙包以及流质感强的核桃包就非常适合。

△图片根源：受访者供图

据悉，两款面点只要中小火蒸制6-8分钟便可出餐，针对都市宴席、围餐等场景，或者提供更标准、出餐更快捷的产品。

“这两款面点的特点还有爆汁，内馅流质感一时。尤其是流沙包，内馅与市面上别的品牌的产品有显著的鉴别，特别切当目下当今都市宴席、围餐等场景使用。”千味央厨相关担当人说道。

据大白，千味央厨爆汁流沙包不光精选富含蛋白质的优质咸鸭蛋黄，其独奸细艺，还使得流沙包蒸制后保温状态下60分钟保持流质感。

而核桃包，更是选用生擅长海拔1300—3300米山谷、存在层见叠出生长优势的云南大核桃，香气充沛品格优良；与市情上其余同类产品差距，打造功底上采纳核桃仁与白巧克力交融，中西式汇集，甜咸适中，流质感强。使用场景则愈加普及，香脆的核桃仁加丝滑的白巧克力，不单是养分甘旨的早饭，照常清闲娱乐下战书茶，更是围餐、都邑宴席的可口点心。

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