一、甚么是三无食品？

三无食品指的是无生制作日期、保质期、生产厂家、厂址、生出产许可证号（SC开头）、联系手机等静态的食品。

（1）一类不凡的三无食物，用的许可证号是经营许可证号，由于经营许可证不允许生打造，以是也干系当于无生出产许可证编号，需惩办经营者和厂家。

（2）一些特殊的三无食物，用是的勾销的（QS开头）的老的食品生制作许可证号，也相称于无生制作许可证号，也得责罚，需处分运营者与厂家。

二、哪些食品容易逾期?

1、面包；方便面；2、调料、调味品；3、饮料；4、即食简装食物。

三、哪些食物（制作品）简单泛起无中文标识？

1、一种球球蛋；2、所谓的入口俄罗斯面包、糖块；3、日韩进口食品；4、入口化装品；5、别的出口小批发

四、哪些食品简单涌现三无？

主假如小作坊生产的食物和一些手工加工食品。

五、过期食品（三无食物）一旦售出，或挨打假者采办，笼统面临高额赔偿与处罚。如何躲避？

1、对食物发卖区、库房，划分规则区域，固定追查使命人。

2、建树追查台账，逐日必需抽查3-5种食品，检验生打造日期与保质期。每周必需抽查20种，每月即是90种。长此坚持，就能只管即便防止过期食品出现。

3、成立近效期食物特价专区。对临期食品经由涨价、搭售、活动等办法迅速处置。

4、一旦销售逾期食品怎么办？对消费者可被动实行混充一赔十。对打假者，应由卖命人露面，积极相通，一样平常500元摆布都可谈下，防备让其形成有效揭破。

5、外聘考查员（友好或亲朋团）定期到店里抽查。

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