比来，有个圈友分享了一个他正在做的临期食物生意业务，年支出超百万。

明白一番发现，这个临期食物生意的商业模式一点也不复杂，说白了，即是低价取得临期货源，在逾期此前卖进来，发卖额与进货价之间的差价，便可利润。

这个工程没甚么把持难度，不用招人，也毋庸租门店，以致店铺都毋庸开，有社群资源就能做，每月收入几万块，下面我也把这个工程分享给各人。

一、临期食品毕竟有多火？

2020年中国零食行业市场规模达300万亿元，按1%的库存沉淀总计，临期食物市场规模也达到几百亿。

临期食物逐渐形成了一条财富链，从线下临期食品店肆到淘宝临期食品店....

1块钱的薯片，5.6块就能够买到10包纸巾，另有不到正价的一半就买到一箱牛奶......

这么自制的白菜价，说白了，就是抓准了人人爱贪高价的心思，这类食物复购率也高。

根蒂市情上，临期食品的收买价是商品批发价的1~2折领域，具体看量，量大可能价值更低，利润空间还口角常可观的，自主掌握定价权。

这个生意毛利率通常在70%左右，裁撤人工啊，消耗等资本，净利率可以达到40-50%左右。

二、货源渠道那儿找

做临期食品，货源长短常紧要的环节，有了固执的货源，有热销制造品，根蒂不愁没顾客。

1、批发市场

可以搜寻外地的食品批发市场，一样平常这类城市有起批价，拿货起价在千元以上，可以货比三家多筛选。

2、线下供货商

商品上通常都市有厂家所在和手机，跟他们瓜分，一般厂家都市把当地的代理商豆割办法给你，这类货源代价都很低，通常收购在0.3~1折摆布，具体看量。

还有一种是商超的供货商，跟卖场任务人员打好干系，问他们要下供货商的联系门径。

这类供货商还是乐意与你交战的，商超临期商品通常都会让供货商拉回仓库里，货仓蓄积临期食品越多花消成本越高，这类临期商品一样平常根据1~3折处置惩罚，具体看量看会谈能力。

3、1688或贴吧，等

1688上的临期商品批发价是零售价的3~5折，通常在1~3折都能找到，不过选品上没有不少选择，这类代价利润不太高，相称于便是挣了个渠道差，适当没渠道资源的小白。

再者，在百度贴吧、58同城、等渠道，搜寻临期商品，临期食物货源，临期批发等相关关头词，便可搜到相关临期商品音讯，一般信息上面城市有朋分法子。

这类渠道大大都都是二批，三批的两头商，货源不追求不舍，批发价值跟1688相差不大。

4、临期堆栈群或小挨次

可以选择一些临期商品的相关小倒叙或者临期货仓旅馆群，这种群不难找，大多数搜相关症结词均可以看到，但这类型通常都是免费群，根底0.5~3折左右，货源多，可选择范围也多。

三、货源选品

临期食品的选择上，不能只凭感到买，这类食品缺陷在于保质期短，一旦过期了就不克不及卖了，选坏很容易造成食物脱销，这类流失本钱可不少。

临期商品通常会分为下面几大类：

1、知名品牌

如乐事薯片，适口可乐等一些知名品牌的商品，这些大众熟悉程度高，适合的消费群体更广。

2、网红热销款

如李子柒、元气丛林、三只松鼠、良品铺子等网红品牌，这些适当年迈的消费群体。

3、新品

如乐事青瓜味薯片，娃娃哈气泡水等知名品牌推出的新出产品，这种库存量很大，收购价低。

4、国外零食

不知名的西北亚品牌占多数，也有部份国外网红品牌，如卡乐比麦片等，这类货源更广，利润空间更大。

5、知名度低的品牌

国外一些不太知名的新兴品牌，这类滋味质量都不错，货源也广。

若是分优先等第依次排序：知名品牌＞网红热销款＞知名度低的品牌＞国外零食＞新品

再者，临期商品的定价，也是决意了利润率凹凸的重要环节之一，订价不能过高也不能低。

可以遵循这个轨则进行定价：

① 收购价是原商品的0.5~3折，按原商品的3~5折进行售卖。

② 收购价是原商品的1~3折，按原商品的5~7折进行售卖。

何等上去，一单利润可以管制在50~80%，若是收买价是五折或五折以上，不倡议收买，这个代价至关于畸形商品的打折价，还不如直接做淘宝客。

四、那里那边卖货快？

1、线下

要是你本身不有线下店铺资源，不倡导小白专程开店去做，加盟那种更不举荐，地段、产品，打胎等这些选好了，买卖才好。否则，即是亏蚀的事儿。

那么，有如下这几个线下渠道或场地资源的可以思索：

① 快递驿站

这种地方本身兼具人工流制作，每天来来常常来取件的居民，比若有些小区，快递驿站还跟尾社区团购的生意，每天来拿团购生鲜品比取快递的人更多，居民对店铺的信任感更强。

可以通过与熟客的相通相识，拿一些他们恋爱或常购的品类，但包装话术可以灵便些，说是一些平台残余上去的促销品，同时并见告可以保质期，免得泛起干连。

前期置办的人多了，可以都把熟客加或加群，走预定的办法，提早收取定金，缓解现金流压力。

② 黉舍店肆或周围的商号

来商号消费都是年老群体的话，选品定然要选那些网红热销款或国外零食，临期商品比例不逾越整体商品的5%~10%。有几款爆款临期食品做引流即可，目的在于创议商号整体销量。

营销战略上，可以多样化点，好比采办若干好多金额临期食品馈送网红小零食，购买正价食物可以扣头价买临期食品，后期还可以找学生做代办署理来扩展生意业务。

③ 工场左近

大型工场周围打胎大，可以构成集体效应。选品上一定选越低价越好，知名品牌为主，这类集体更注重价格，对一些口感要求不高。

④ 大型卖场门口

这类背靠卖场，客户对制作品相信度更高，配上辩才好的销售，不愁没销量。题目点在于，是否有人脉资源可以拿到这类位子售卖。

⑤ 市外围旧小区

这类小区，不少都有学区房，住户基础但凡一家几口占多数，也有许多退职的晚年人。若是跟物业谈好，基础可以摆摊售卖，场地费通常几百块钱可以搞定。

这类交易选在入住率高的寻常小区底子销量都没多大题目，摆摊年光尽可能选在早中晚的住户回家的岁月，或周末时辰。

这里注意的是，不要选那些高端小区去做，这类群体更垂青风致与体验，而不是价钱，临期食物对他们的吸收力不大。

2、线上

线上渠道分两种，一种是有社群资源，此外一种是无社群资源，去相关站点引流再转化。

① 有社群资源

搞一个社区团购类型的群，专卖一些爆品，第暂且间在群里发布告，群友们提前预定。

譬如这个圈友，在社群卖临期食物，配合一些营销手段发卖，根蒂根基每一个群可以转化3000~8000不等的贩卖额。

像逐日抽奖活动：设定特守时日准时开奖，包几块钱的大都量红包，抢到最佳手气便可获奖。

这里当心的是，获奖奖品不克不及包邮馈送，除非置办临期食物才可包邮，以防一些专薅羊毛的机械粉。

抽奖可以起到曝光感召，这个时分配合张扬即日爆品促销款，或者限时秒杀等促销手段进行转化。

② 网络引流转化

选一些本身对临期食品关注度高，对价钱迟缓的指标群体进行发帖引流。

● 闲鱼：颠末多量铺相关症结词进行销售，同时还可以把成交过的用户引流到，利便二次转化。

● 知乎：在相关临期食物等枢纽词标题发展回答，尔后疏浚近似用户存眷自己发展导流转化。

● 朋侪圈：宣布快闪勾当的海报，经过红包裂变东西导流进群，拉XX人进群，就可送XX商品，负面社群堕胎多了，可以缓缓哺养目的集体进行转化。

● 豆瓣或小红书：豆瓣零食类或临期食品类小组，发表以真实采办履历或开箱测评的软文，导流加发展转化。

五、总结

临期食物生意业务，整个操纵流程很简单，不需要甚么成本，重点在于货源，要么挂个平台卖，要么在私域里卖，本身有社群等资源的小火伴，可以小试水一波。

这里提个醒，假如分优先渠道售卖的话，还是建议优先选择线上，线下的渠道非常测验粗拙化经营。

对提供链的把控与进销货的受室能力都有着高要求，没有更吸收力的低代价或品类不敷厚实，几何会都存在着货品脱销的风险。

相关标签： 临近保质期的食品

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