Zume生产的Zume披萨送餐车,在送披萨给你的历程中,使用超等高效的烤箱来制作披萨。而今,该公司正在收买Pivot Packaging,后者生产可降解包装,以消除食物配送业务中的塑料发作。
Zume显露该买卖将使其为各品牌供给一种存在资本竞争力的塑料替代品。伴跟着这次收购的完成,Zume将与Pivot Packaging单干设计 Pizza Pod,并将在南加州构建一个7万平方英尺的工厂,特地为环球食物品牌生产动物包装。这家公司巴望其植物性包装可以媲美并取代塑料。
伴随着此次收买和包装工厂的设立,Zume指望到2020年用可持续的植物性食物和饮料容器取代10亿个塑料容器。
对付企业来说最需要的等于,这个可继续包装将会低于或等于塑料版本的本钱,使公司能够在临期食品超市网上不盈利的情况下完成绿色环保。
此刻,Zume Packaging的客户网罗一家世界争先的航空公司,一家代价50亿美元的美国食品就事品牌以及一门第界上最大的食物整体。
涣散国环境规划署呈报称,环球每一年发生发火3000万吨塑料垃圾。其中9%是可持续的,超越90%的渣滓被填埋在垃圾填埋场与水道中,大概被点火,如许会解放出碳和有毒的氛围净化。
更蹩脚的是,艾伦麦克阿瑟基金会估量,塑料产量预计将在20年内翻一番,到2050年将增加近四倍,部分缘由是全球食物配送托咐于塑料容器和塑料袋。按照瑞银的一份呈文,举世食品快递业务将增长逾10倍,从2018年的350亿美元增至2030年的3650亿美元。
“更可继续的食物将来将从包装开始做起。这等于咱们和全球争先的食品品牌单干,消弭塑料和聚苯乙烯泡沫塑料在鲜活食品与食品配送的目的。”Zume首席执行官Alex Garden在声名中展示,“食物配送颠覆咱们所知的食品零碎,我们置信它所产生的壮大的消费需求信号可以成为一种气力,缔造一个更可持续的世界。食品包装是此中的一个紧要一部分,由于它不但供给了枢纽的消费数据,况且还供应了从资料根源到终极处理的有用信息。”
Zume Packaging从新哄骗来自甘蔗渣(甘蔗纤维)、竹子、小麦、稻草和此外有机纤维的农业撤废物。为了实其时新鲜食品与食物配送中打消塑料与聚苯乙烯泡沫塑料的宏远方针,Zume设定了一个开始操持,到2020年替换10亿个塑料与聚苯乙烯泡沫塑料食品容器。