据熟谙，潮水速食物牌「莫小仙」颁布发表实现过亿元B轮融资，本轮由亚洲食物基金独家投资，青桐资本卖命独家账目顾问。据分明，本轮融资将主要用于提供链升级、品牌制造以及人才引进等方面。

为此，《疾速消费品》额外电联莫小仙开创人王正齐熟识到，未来2年莫小仙将持续深耕方便食物“品类晋级”，聚焦三四线都邑，拓展线下批发机关。从去年起，莫小仙的策略重心更倾斜于线下，目前也曾单干600多个经销商，终端渠道覆盖至100个县级市场，未来方针是在县级市场拓荒到1000个经销商。

在创始人王正齐看来，关于莫小仙的品牌认知，离不开下列四个关键词： 潮流，鲜味、超等性价比、有调性。

潮水，一方面，莫小仙适应“潮流”，适应风致晋级、安康化的形势，重点从食材与功底临期商品批发两个维度进行品类创新；另一方面，莫小仙想成为一个有“潮流感”的品牌，品牌出产走“国潮”内容路线；

厚味，莫小仙现今曾经走过了从 0 到 1 的阶段，为包管品控和货源的刚烈，须在供给链高下足功夫以成立速决的竞争壁垒；

超级性价比，王正齐表现，方便速食的目标客户其实不是高端人群，而是追求性价比与便利的平凡消费者。莫小仙致力于成为“无所不在”的群众品牌，因而将单价锁定在 5-15 元，做到价值合适的同时，奋力让用户感应到产品风致的进级；

有调性，既要下沉到农村，又要在一线都邑站稳脚根，品牌调性人造不能低。从视觉、味觉到营养，莫小仙盼望出产出一种合适品牌特征的“品格感”。

从成立之初，莫小仙就起头积极探索线上策略，并在过去两年逐渐发力线下，其线下销售额已显然赶超线上发卖额，将来预期做到占整体贩卖额 80% 以上。临期商品批发在流量成本高企的今天不日，开创人及其团队只有具有全渠道营销才略，才能拖延时间品牌的生命周期。

做线下，对不少互联网品牌提出了极高的申请。“咱们线下的员工都分布在世界各地，若何让他们遵循公司的思绪去履行，这或许说是最大的查验。” 王正齐显示道。目前，莫小仙线下团队已存在定然例模，现有的线下团队人员一部分来自各大出名消费品大厂，拥有多年渠道拓展指点。

王正齐虚夸，莫小仙是一家务实的公司，从产品研发到提供链美化，从渠道拓展到品牌运作，从团队组建到内部流程制度的建设，凡是在遵照本身的节拍以明晰的蹊径向前迈进。

| 方便速食势不行挡

我国方便速食产品目前呈现出“百花齐放”、“多点着花”的贫贱征兆。除方便面、速冻面点等传统速食之外，松散今世食物加工技艺，自热米饭、自热暖锅、速食粉面、临期商品批发安康轻食以及半制品菜纷纷涌现，虽然价钱例如便面高出不少，但依然势不可挡。品类层见迭出，口胃样式翻新，很快博得年迈人尤其是加班族的青眼。天猫数据显示，2019年线上利便速食的消费人数增进40%，方便速食成为连年来添加最快的食物品类之一。

往年双十一，方便速食仿照照旧火爆。京东11.11全开场10分钟，高端速食面成交额同比增长10倍。

今年双11，利便速食被归在了粮油调味大类旗下。纵览该榜单我们发现，好欢螺力压李子柒，成为最受欢迎的螺蛳粉品牌，位列榜单第五位。而由薇娅和谢霆锋共创的新式意面品牌锋味派此次表现也十分卓异，紧随好欢螺过后，不但碾压了同类品牌空刻，还逾越了备受关注的快煮面品牌拉面说，但后二者也都进入了榜单TOP20。

而自嗨锅往年如故表现不俗，在三大电商平台的表现均稳居第一，全网销售额破亿，临期商品批发陆续四年位列第一。旗下新品牌画面与臭臭螺也都有良好表现。

而今年以来，投资机构对方便速食范畴的乐趣未减。

据天眼查不彻底统计，2021年以来，利便速食赛道已孕育发生10笔融资，融资总额达10.5亿元；轮次分布方面，A轮及以上轮次方便速食融资事件占比达70％。截止目前，食族天时自嗨锅已分袂完成为了A+轮融资（未披露详细金额）以及逾亿元C++轮融资。

发展至今，这些从线上起家的速食品牌们已开端从线上走入线下，推动品牌全渠道进行，并寻求完成从“网红”品牌到“长红”品牌的转化。

莫小仙潘虎｜做你秋天的第一桶粉

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