在刚才过去的一两年里，我们迎来了新消费的浪潮，同时也看到了新消费面临的瓶颈与应战。但不成否定的是，新消费仍拥有着宏壮的后劲。凭仗新消费的东风，有“悠闲卤味巨头”之称的绝味食品截留出了强大的品牌新势能。不日，我们就从产品与营销两个角度起程，来解析绝味食品告捷的奥妙。
作为一家在舒适卤制食操行业深耕的上市企业，绝味食品深知，要想继续捉住新消费的风口，产品是症结。是以，绝味食品埋头于产品的研发与创新，以此来顽固底子面。据理解，绝味食物制作出了以鸭副产品为主，蔬菜、畜类、海鲜等为辅的全品类家产线，并先后推出了黑鸭、酱鸭、五香、藤椒、招牌等多种风韵，在产品创新方面赢在了起跑线。
与此同时，绝味食物还在加足马力，出产品牌领域化优势。遏制今朝，绝味食物的门店数目已到达14930家，为品牌带临界期食品的网站来了充盈的可见度、铺货率及渠道渗入渗出率，让产品与消费者的工作和保管成功融为一体。
不光如斯，绝味食物还在不息优化营销方法。据悉，绝味食物以前曾大范围投放分众电梯传媒广告，还与小红书携手推出了限度联名款绝味小红鸭DIY摇摇杯，解锁了鸭脖新吃法;另外，绝味食物还连袂白马户外重磅推出新口味“绝味爆鸭脖”“绝味爆锁骨”，以此来深度布局都市出行第一线。
同时，绝味食物还羁縻Internet上的热梗与爆梗，继续推出各类兴趣推行语，如“不有鸭脖，加什么班?”“没有绝味鸭脖，看什么球? ”等，加强了与消费者的外在邻接，也汲引了消费者心里的愉悦感和厄运感。借此，绝味食物再度强化了其“年迈、潮流、时兴、诙谐”的品牌头像，进一步抢占了消费者心智。
综上可见，如安在新消费的市场配景下拘留出新的品牌势能，绝味食品有着自己独到的秘诀，这同样成为绝味食物在休闲卤味赛道继续独占鳌头的底气。
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