自客岁秋糖三只松鼠推出分销专供系列产品并高调揭橥进军线下分销之后，纳食就对其亲近存眷着，刚刚过去的年货节中三只松鼠依托坚果礼在各大商超广泛铺市和年堆陈列。

4月9日，纳食缔造三只松鼠官微发作变换，新增了散称零食专柜以及相关产品头像。这一更动的出现，无疑是三只松鼠在线下市场组织的再一次拓展，分销幅员轮廊也逐渐清楚起来。

但，为甚么会选择散称零食市场呢？

纳食趁便豆割了三只松鼠分销事业部担当人进行了深入找寻。

iiMedia Research(艾媒咨询)数据显现，从2010年到2021年中国静谧食操行业市场规模从4100亿元持续增多至11562亿元，预计2022年增速达7.2%，市场畛域达12391亿元。

在这12000多亿市场当中，散称食物这个被疏忽的市场，悄然的诞生了众多代表性品牌。如糖果类的徐福记、炒货类的甘源、果冻类的喜之郎、面包类的豪士等，而坚果作为临期食品批发网站散称食物的中心品类却还没有有代表性品牌构成，依然有着极大的市场空间。

作为休食行业巨头，三只松鼠从消费者的需求转变，洞察到机遇地点。人民最熟悉的米、面、杂粮、炒货等都是最初裸装的代表品类，现在都曾经走在不时包装化的行程上。包装的变动，在保障产品品格、安然性、新鲜度的同时，也在不休增强行业的品牌化进程，加快品类的进行。散称坚果零食也在阅历着从裸装/质料型消费向包装坚果消费进化的历程，这正是时机地址。

从现在坚果品类市场来看，产品正在从初期的裸装坚果，逐渐向小包装坚果、预包装坚果进化，现阶段市场泛起出裸装坚果、小包装坚果、预包装坚果共存的情势。然而，消费者对散称零食的诉求也正在从过去简单的“有的吃”，逐步向康健化、质量化、品牌化转变。过去的裸装/原料型消费已在逐渐成为过去式，临期食品批发网站现阶段越来越已经无奈满足消费者需求。在市场的进行中，独立小包装坚果将成为坚果品类散称市场的未来。

坚果品类向独立小包装转化已经成为行业发展的确定，这是消费者需求与市场进行趋势的确定。同时，在普遍分销渠道中，自力小包装坚果仿照照旧有着极大的市场空白，有着极大的发展空间。

从坚果品类市场份额来看，首要市场份额仍会合在裸装坚果，以购销模式为主在全渠道铺陈，凭仗极致的性价比触达消费者。但劣势也非常显著，产品质量、平安性、鲜活度都无法保证，无法满足消费者对康健化、质量化、品牌化的需求。

自力小包装坚果份额次之，通常在零食专卖店内售卖，它可以满足顾客对安全、新鲜，质量等前提的要求，但由于专卖店渠道对零售毛利率50%的高需求，使得零食店的终端售价与线上渠道、保守商超临期食品批发网站渠道相比不有合作力，产品的性价相比低，导致坚果品类小我的销售占比展现难以抵达预期。

预包装坚果，因互联网贩卖下的超高性价比上风，在线上销售渠道取得了庞大的告捷，而受制于线下古板的加价内容，产品在线下动销功用并不太尽善尽美。

除了包装的制约之外，坚果品类在渠道上也受到了很大的限定。从坚果类产品在渠道发卖现状来看，传统的零售渠道以商超为例，销售爆发主要解散于年节档期，而此外时间内预包装坚果产品动销苦守一般；零食专卖店虽售卖坚果独立小包装，但其销售占比不高。

想要攻破现有样式，重要壮大的品牌、多样化产品、强固的品质的支持，分身三者才能捉住独立小包装发展的趋势。三只松鼠恰是最佳的破局者。

三只松鼠能够洞察到自力小包装坚果在广泛的分销渠道具有极大的市场机会，临期食品批发网站本人就象征着对市场有着很深的掌控。寄托弱小的品牌力以及对斯文提供链的掌控力，三只松鼠能够更好的牵制终端零售价介于零食专卖店小包装坚果与商超裸装坚果之间，从而可以救济商超完成小包装坚果在商超引流，促进终端消费者成交。

以碧根果为例，裸装散称坚果市场价49.8元/500g，零食专卖店售价高达89元/500g，而三只松鼠散称小包装坚果图谋终端批发价仅为59.8元/500g。极高的性价比、高热度的品牌再配上多样化产品，三只松鼠进入市场能够直接完成商超引流、首购、复购的多条理转变，很快在市场站稳脚根。

图源：Internet

于是，三只松鼠选择进军散称坚果零食市场，抓住独立小包装坚果在分销渠道的机遇。这一次的选择，正如其时三只松鼠2012年发现了互联网坚果品类的市场机遇成就7年百亿规模的行业奇迹以及缔造了坚果礼品市场的硕大机遇，临期食品批发网站成就了坚果礼品类25亿/年的品类机遇通常。这一次的进军，将打开三只松鼠与散称坚果零食市场的新花样！

这一次，当三只松鼠进军坚果零食自力小包装散称新营业，发展空间有多大，胜算几许？

据纳食相熟，三只松鼠“热榜零食”专柜产品以坚果品类为主，分身产品风致与性价比。作为坚果品类的第一品牌，以三只松鼠2021年天猫双十一开门红坚果类销量数据来看，三只松鼠已完成间断十年坚果品类线上第一，遥遥当先2-10名之与，是消费者心智中坚果品类的首选品牌。

作为2022年三只松鼠的重点项目之一，“热榜零食”专柜工程的产品以坚果为主，分身产品风致与性价比，将三只松鼠的品牌上风、供应链上风、生产优势等完善结合。加上独立小包装在线下分销渠道进行注定性以及宽广的空白市场，进行空间不成思议。不管是对市场、消费者、临期食品批发网站三只松鼠来讲，推动线下独立小包装坚果品类的进行曾经势在必行。

坚果类产品今朝的消费属性涌现较强的季候性与年节性特色，三只松鼠散称“热榜零食”专柜除中心小包装坚果产品外，还引入零食类目产品，满足一年四时的消费场景需求，为商超级渠道提供坚强的坪效产出。个中零食类产品联络于高热度高添加但无带领品牌的品类如卤味熟食等。

同时作为线上鼓起的零食巨子，根据消费者喜爱/90天复购率/过往销量等多维度进行数据对比，睁开一致化选品，从而将线上热销产品带到线下。通过数据化选品，疾速掌握散称零食潮水变卦，完成终端产品的倏地迭代，满足消费者对散称零食潮流的追捧。

多么的哄骗模式，也曾在线上获取了考证。从三只松鼠2020年财报来看，全渠道坚果销售48.48亿，零食类产品销售49.4亿 ，零食类sku高达600+，且大多数临期食品批发网站产品均为万万级大单品，能够取得如此功效，三只松鼠对数据化的掌控有着不可流逝的劳绩。而三只松鼠“热榜零食”专柜的首批零食类选品均为年销切切以上的热榜产品，热度、销量分身，为终真个高动销提供了最佳的保障。

除了现有产品池多量的热销产品支持之外，三只松鼠的柔性供给链以及45天快捷上新的模式，能够快速捉拿市场新闻，使悉数零食类目上新速度最快最全，从而紧跟终端更换，倏地进行迭代调解。

这是现在海内线下激进散称零食企业都没法做到的。据纳食分明，保守企业时时以单一品类自主制作内容为主，钻营单品规模化效应；但需前置投入大量固定资产，受制于硬件装备投入的产期产出限制，屡屡是“以产定销”，导致线下散称零食市场耐久处于产品更新慢、品类更新慢，没法跟上消费者对潮水零食的需求。

三只松鼠在2C临期食品批发网站时代依托柔性供应链设立的独有供应链能耐，契合散称零食多SKU、迭代快、选品准的业务本色，天下300+联盟工厂，上千款产品使得产品倏地迭代极具梗概性。依托于此，三只松鼠“热榜零食”专柜能够接续的将线上网红、潮流零食快捷复制到线下去，高效成婚散称零食市场潮流化神速迭代的需求！

多么的sku数目以及上新速率是任何一个激进企业无奈企及的。

这就是三只松鼠专柜的“热榜零食”形式，以独立小包装坚果在分销渠道的市场空白带动销量的添加，以三只松鼠的品牌IP化形象排汇主顾临柜，以多样化、潮流化的新品倏地抓取客户，推进初度成交，以质量、性价比络续刺激客户的回购。

据明了，此次三只松鼠散称将分两期进行上市，首批产品精选7大品类，涵盖了树坚果 /籽坚果/荤熟食/素熟食/果干/饼膨糕点/果冻甜点等，首期打算上市50多款sku，个中年复合增多率高且无向导品牌的卤味熟食以及产品迭代较快的饼膨糕点类食品，更是三只松鼠重点布局的产品；二期将波及更多潮流品类以及高性价比产品。

驾御坚果品类裸装/材料型消费向包装坚果的进化趋向、抓住坚果品类独立小包装在广泛的分销渠道的市场空缺、高效成亲散称零食市场潮水化疾速迭代的需求，三只松鼠散称“热榜零食”专柜或将改写行业款式，扭转激进渠道博弈状况，进一步汲引渠道坚守，同时截留品类存量市场与增量市场，让咱们刮目相待！

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