中国消费者“吃出品位”！进博会食品展区“可持续”成热词

在中国人餐桌上，远渡重洋而来的进口食品和农产品正盘踞着越来越必要的份额。需求量晋升的同时，国人对各种进口食品的品格也提出了更高的要求。

丹麦农业和食物委员会首席经济学家兼地域主任布劳尔显示，中国市场是丹麦食品企业的庞大出口时机，“我们 在中国三个首要都邑进行的调查显示，中国消费者曾经具有可持续进行大白。他们在购物和用餐时会思考可继续性。”

正在举办的第四届进博会上，食品与农产品展区仿照照旧是最火爆的展区之一，来自全世界的美食使人目眩狼籍、胃口大开。北京日报客户端记者发现， 跟着环保与可继续概念的粗浅民心，“可继续”在食物和农产操行业中已成为一大热词。

食品临期网玉米秸秆制成的转运箱，低碳零净化

本届进博会中，都乐带来了出产地覆盖10个国家53个品项的果蔬产品，既有明星产品超甜蕉、金菠萝，还有比利时朱樱红啤梨等9个首次亮相进博会的新品。个中朱樱红啤梨照常亚洲首发，因莳植和贮存难度大，这类生果产量有限，价格较高。

今年，已经是作为进博会展盟理事会成员之一的都乐连气儿第四年到场进博会。在食物和农产品展区各具特色的展台中，他们颇具视觉创意化的环保可持续主题展台十分抢眼。不只因为明明的颜色，也由于其中蕴含着的“可继续”理念。

都乐中国品牌总监王娜简介，本年进博会的展台设计中，他们初度使用了天然玉米秸秆出产板材承办木质板材，产了都乐环保转运箱。“相较于保守建材，应用玉米秸秆或许撙节能耗约40%。一吨玉米秸秆可以节约2吨木料，完成了‘以草代木’，食品临期网真正助力环保可继续化进行。”

玉米秸秆制成的环保转运箱还实现了零甲醛羁系，从生产到运用环节不有任何污染。进博会完结后， 这些环保转运箱还将进行二次哄骗，进一步削减建材浪费。

中国将成为可继续食品武艺的紧要市场

本届进博会上，31个丹麦品牌造成的丹麦国度馆冷傲亮相。这些企业涵盖了食品、养分保健、留存办法、食品妙技等领域，搜罗丹麦皇冠Danish Crown、FOSS、皇冠丹麦曲奇Danisa、Toms、丹麦凯尔森Kelsen等耳熟能详的品牌。

丹麦驻华大使马磊现场对丹麦食物进行了推介。自2008年以来，丹麦食物的对华入口持续增长，目前中国已经是丹麦农产品在亚洲最大的进口国，进口量远高于位列第二、第三的日本与沙特。猪肉是丹麦对华入口的必要产品，每一年的入口额达14亿美元。

丹麦是天下第四大猪肉入口国。丹麦当局、干系行业布局与企业一同组建的食品临期网国家对外广告机构“食物国度”显示，对华出口的成就得益于丹麦在食物平安方面的起劲。据先容，丹麦峻厉遵命欧盟标准，使猪肉的头陀氏菌含量也曾降到几乎不具备的水准。

“食品国度”首席试验官瓦尔布姆说， 消费者可持续明了的进步，也将促使中国市场在将来两年到五年内成为供给可持续治理方案食品技能公司十分需求的市场。

粮商巨子：继续满足中国可持续食品需求

往年是全球“四大粮商”之一的嘉吉进入中国市场50周年。间断第四年参展，嘉吉中国区总裁刘军说：“进博会是连贯中国与世界的桥梁，为咱们带来了新的机遇。下一个50年，咱们将继续把环球教诲与外乡洞察相拆散，满足中国客户与消费者对创新、养分且可继续食物的需求。”

本届进博会，嘉吉带来了食品、免疫健康、宠物以及海运等局限的一系列翻新效果，“可持续”也是重要关头词。

“融佳%uAE”清炸油采纳奇幻的黄金配比，授予食材清澈的光彩与清新酥脆的口感。特殊的液袋包装在利便寄放运用的同时，还能减少情况传染；智能化养殖打算方案将寰球养分技术手段翻新成就用于中国农场的实践经营，低落养殖老本，增长经济收益。个中5S“聪颖养猪”方案将抢救客户在低行情下增效降本，获取持续进行；金属事业部初度参展带来的Tacora高品位铁矿石，概略大幅度低落燃料损耗，减少每吨铁的二侵蚀碳排放量……

值得一提的是，嘉吉本次还额定展示了公司50年来为中国屯子回复、可继续农业、食品保险与人才抚育做出的贡献，机密本人的“中国故事”。

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