依照各人体质，只要吃应季、应地的食品就绝少得病

中医认为，温热为阳，寒凉为阴，只有将食品的温热寒凉因人、因时、因地的机动运用，材干令人体退职甚么时分候都能做到阴阳失调，不会害病。

1.遵照各人体质决意食品

身体内凉气较重、气血两亏的消瘦之人不分节令，要多吃温热性质的食物，如牛肉、羊肉、洋葱、菲菜、生姜等，多么身体才会产热，使机能兴奋、增多活力，血脉流利。当时的人吃的食品遍及性凉，又少许运用空调等降温，以是目下当今的人99％都属寒凉体质。

如果身体内热大，物资兴隆，就不用吃太多温热性质的食品。吃多了会燥热、上火，机能过于亢奋，以是要适外地选用一些寒凉的食品来进行失调。

2.配合气候更动决议食品

天色的更动说到底就是温度的更换，以是，温度高时人要多吃寒凉的食物清热，温度低时要以温热的食物保暖祛寒。滞销冷冻产品收购当时的炎天，室内多有空调，大自然带给人们的燥热已大大减少，可儿们犹不称心足，依旧贪吃寒凉之物，所以，身体内的寒湿都很重。

寒冷的节令气候寒凉，应该多吃温热的食物保暖，可室内又由于大量使用暖气、空调，使氛围燥热，于是人们照旧贪喝冷饮，吃西瓜、香蕉等等，这些凡是彻底差迟的。我一个友好的母亲即是天冷时吃了半个大寒的西瓜，半小时后突发脑中风去世的。

3.在甚么处所就吃什么处所的食物

每个地区因气候、地舆的分歧都成长着差异的食物，最显著的就是炽热之地多盛产凛冽性质的瓜果，如香蕉、西瓜、甘蔗等，而冰冷周边多成长洋葱、大葱、大蒜以及土豆、大豆等性平、性温的食品，这是老天爷给人们筹办好了的食物，是纯粹适合他们身体的工具，这就是“一方水土养一方人”的道理。

我要示意人人的是：那时的人们一滞销冷冻产品收购年四时都能吃到反气节、跨区域的食品，物资的极大雄厚，指标其实不是为人人的安康着想，而是经济进行的重要，是为了赢利。我们的身体要想坚持健康，所吃的食物不绝要与自身的身体性质、所处的状况、时节保持一种平衡，咱们都应因人、因时、因地去决意不同属性的食物，手法做到不生病或少害病。

懂得食品的五味手腕保证“后天之本”保险

人们的饮食风气是受市场牵制的，市道市情上卖甚么各人就吃甚么。可此刻市道上供应的食品已没了时节、区域之分。生活在边陲的人们依旧要阅历一年四季的温度转变，要经历从入秋到次年的春季长达半年的寒凉天气，这时候再不学点饮食保健知识，不领会各类食物的温热寒凉平的属性，在天冷的时辰少量误吃寒凉的生果、蔬菜和饮料，接续地在给身体内的脏器降温，带来的直接毕竟就滞销冷冻产品收购是血液循环愈来愈慢、脏器遵守降落、衰老期提早，血流得越慢，积淀越多，血管越易淤堵、窒息，从而招致各类与血管关系的心脑血管病高发。

下面将思空见贯食物的五味分类列出来，供大家参考：

作者：王焕华

谷物类

性平
大米(梗米/硬米)、黑米(黑梗米)、锅巴、玉米(包穀)、燕麦、米糠、芝麻、青稞(油麦)

性微温
大麦芽

性温
糯米、西谷米(西米)、紫米(紫糯米)、高梁、黍米(黄米)、稷米、榖芽(稻芽)

性凉
栗米(小米)、薏苡仁(薏仁)、小麦、面筋、大麦、荞麦、浮小麦

蔬菜类

性平
黄芽白菜(大白菜)、青菜(白菜/青江菜)、荠菜、芜菁(小头菜)、甘蓝(包心菜/卷心菜/包菜)、茼蒿(菊花菜)、长豆(豇豆/角豆)、饭豇豆(饭豆/白豆/甘豆)、黄豆(大豆/毛豆)、碗豆、四时豆(白饭豆/菜豆)、黑豆(黑大豆)、葫芦(葫芦科动物瓢瓜的果实，别号瓠瓜/瓢瓜)、藊豆、扁豆花、蚕豆、红豆(赤小豆)、豆豉、胡萝卜、蕃薯、山药(怀山药/淮山)、马铃薯(土豆/洋芋)、芋头、金花菜(苜蓿)、番木瓜(石瓜/番瓜)、菊芋(洋生姜)

性温
韭菜、韭菜花、大蒜(蒜头)、芫荽(香菜)、葱、洋葱、南瓜(金瓜)、木瓜、甘薯(山薯)、魔芋(蒟蒻)、雪里红(雪里蕻/梅乾菜)、薤白(小蒜/野蒜)、香椿头、刀豆、香薷(香菜/香戌)

性热
辣椒、青椒

性微凉
蕃薯叶、蕃薯藤

性凉
竹笋、茭白(茭白笋)、芹菜(旱芹)、荷兰芹(欧芹/洋芫荽)、苤蓝(芥蓝)、花椰菜(花菜/菜花)、甜菜(光菜/牛皮菜)、菠菜(菠薐)、金针菜(黄花菜)、青芦笋(芦笋)、茄子、蕃茄(西红柿)、绿豆、豆腐(蕴含：豆浆、豆腐乾、豆腐脑、豆腐皮、臭豆腐、豆腐乳、百叶、素鸡)、萝卜(生者性凉，熟者性温)、萝卜缨(萝卜叶)、牛蒡、豆薯(土瓜)、冬瓜、丝瓜、黄瓜(刺瓜)、苋菜、莴苣、生菜(叶用莴苣)、芸台(油菜)、佛手瓜、笋瓜(印度南瓜)、马兰头(毛蜞菜)、菊花脑、马豆、慈姑、芦蒿(藜蒿)、枸杞头(枸杞叶)

性寒
蕹菜(空心菜)、藕(生藕性寒，熟藕性温)、苦瓜(滞销冷冻产品收购青苦瓜性寒，熟苦瓜性平)、菜瓜(越瓜/白瓜)、黄芽菜、瓠瓜(葫芦科植物瓠子的果实)、马齿苋、金丝瓜(野黄瓜/茅瓜)、蒓菜、芦荟、神仙掌、蕺菜(鱼腥草)、蕨菜(龙头菜)、蕨粉、落葵(木耳/胭脂菜/欧美菜)

野菜类

性平
葛根、碎米荠(野荠菜/红花菜)、睡莲菜、清明菜、繁缕(鹅儿肠菜)、委陵菜、费菜(白三七)、翻白草、败酱、郎耶菜、茅苺、番杏、灰条菜、浮图菜、蕨麻、萍蓬草(种子性平，根性寒，别名水栗、黄金莲)、楤头菜、析蓂、鸡眼菜、铁苋菜、元修菜、水菠菜

性温
罗勒、小蒜、胡葱、蘘荷(观音花/莲花姜)、蒟酱叶、香荆菜、地笋

性凉
香茶菜、墨菜、蔊菜(野雪里蕻)、风花菜、刺儿菜(刺蓟菜)、野苋菜(猪母菜)、千屈菜、茵陈蒿、葛条花、葛粉、明党蔘、蒲笋、水骨菜、婆婆纳(野芫荽)、酸汤菜、猪毛菜、蜂斗菜

性微寒
黄鹌菜(野芥菜)

性寒
蒲公英、车前、苦菜、睡菜、莕菜、榆钱、葵菜(冬葵)、竹叶菜(鸭跖草)、猪殃殃(血见愁)、野白菜(七星莲)、薇菜、地肤苗、腐婢、山韭(野酒菜/老葱)、酢浆草、巨胜苗(芝麻叶)、野线麻、猪牙菜、荠苨

瓜果类

性平
葡萄、菠萝(菠萝)、李子、百香果(西番莲)、西瓜子、甜杏仁、覆盆子、菠萝蜜、无花果、荚蒾子、花红(林檎)、海红、偏桃仁、凉粉果(薛荔果)

性微温
柠檬

性温
龙眼、番石榴、荔枝、释迦、金橘(金枣)、杏、石榴、红毛丹、佛手柑、杨梅(珠红)、香橼

性热
桃子、樱桃、榴莲

性凉
梨、枇杷、苹果、柑、橘子、柿霜、椰子浆、莲雾、芒果、橙子(甜橙/柳橙)、草莓、山竹、火龙果、南酸枣、刺梨

性寒
甘蔗、西瓜、柚子、柿子、柿饼、甜瓜(香瓜)、哈密瓜、香蕉、桑葚、杨桃(羊桃)、特异果(猕猴桃)、荸荠(红慈姑)

注：

滞销冷冻产品收购滞销冷冻产品收购杏子的核仁叫杏仁，有苦杏仁与甜杏仁之分，苦杏仁是味良药，甜杏仁为食物。

干果类

性平
花生、梅子、南瓜子、葵花子(向日葵子)、莲子、腰果、橄榄、白果(银杏，小毒)、百合、芡实、榛子(山板栗)、菩提子(小毒)、梧桐子、柏子仁、枳椇子、沙枣、榧子、茅栗、锥栗

性微温
山查、橡实

性温
大枣(红枣/乾枣/黑枣)、胡桃(核桃)、栗子(板栗)、熟菱角、快乐果、槟榔、海松子(松子仁)、海枣、蓬虆、使正人

性凉
菱角(生者性凉，熟者性温)、罗汉果

性寒
藏青果　

野果类

性平
山樱桃、野樱桃、山核桃、胡颓子(野枇杷)、郁李仁、火棘、刺玫果、野苹果

性温
卡密、枸橘、黄皮果、索罗果

性凉
余甘子、山梨、八月瓜、酸角

性寒
杜梨

菌藻类

性平
银耳、黑木耳、香菇、冬菇、猴头菇、竹荪(竹笙)、灵芝、松蕈、石耳、桑黄、平菇、马勃

性凉
磨菇、金针菇、裙带菜(海芹菜)、鹧鸪菜

性寒
乾苔(海苔菜)、紫菜、草菇、海带、滞销冷冻产品收购石花菜羊栖菜(海藻)、江篱、发菜、石蒓、麒麟菜(鸡脚菜)、

茶花类

性平
洋甘菊、千日红、佩兰、藿香、合欢花、桃花、绿萼梅、莲蕊须、玳玳花(枳壳花)

性微温
紫藤花

性温
莲花、迷迭香、茉莉花、木犀、玫瑰花、月季花、辛夷花、白兰花、厚朴花、杜鹃花、兰香草(山薄荷)、金盏花、百里香(野百里香有小毒)、留兰香、雪莲花

性微凉
啤酒花

性凉
菊花、金银花、瑰花(瑰米)、山茶花、木槿花(喇叭花)、百合花、山丹、密蒙花、罗布麻、蔷薇花、木棉花、万寿菊

性寒
苦丁茶、番泻叶、人蔘叶、金莲花、木蝴蝶、凌霄花、绞股蓝、黄练牙、箬叶

肉类

性平
牛肉、牛肝、猪肉、猪心、猪肾(猪腰子)、猪肺、猪胰、野猪肉、乌骨鸡、鹅肉、鸽肉、鼠肉、羊肺、獭肝、驴肉、刺蝟肉、乌蛇肉、猪獾肉、狗獾肉、杜鹃肉、鹌鹑肉、雁肉、天鹅肉、狸肉、雪猪肉、猕猴肉、竹鼠肉、松鼠肉、麂肉、八哥肉、鸳鸯肉、鸱肉、斑鸠肉、翠鸟肉、啄木鸟肉、鹭肉、乌鸭肉、慈鸟肉、鹤肉

性微温
鸡肝

性温
牛肚、牛髓、牛脑、狗肉、猪肝、猪肚、火腿、羊肉、羊心、羊肚、羊脑、羊肾、羊骨、鸡肉、竹鸡、雉肉(山鸡/野鸡/雉鸡)、鹿肉、驴鞭、骆驼肉、猫肉、鹿鞭、鹿胎、熊掌、蟒蛇肉、獐肉、獐骨髓、狼肉、麻雀肉、鹧鸪肉、豹肉、豺肉、红毛鸡肉、鹬肉

性热
海狗肾

性微凉

性凉
鸭肉、羊肝、蛙肉(青蛙)、兔肉、鸬鷀肉、猫头鹰

性微寒
猪大肠

性寒
猪脑、鸭血、马肉、獭肉、水蛇肉、喜鹊肉

蛋类

性平
鸡蛋、鹌鹑蛋、鸽蛋

性温
鹅蛋、麻雀蛋

性凉
鸭蛋

性寒
皮蛋

奶类

性平
人奶、酸奶(酸牛奶)、牛奶、醍醐(乳酪)、奶制品(冰淇淋/奶油/炼乳)

性温
羊奶

性凉
马奶

鱼类

性平
鲫鱼、青鱼、鲤鱼、乌贼于(墨鱼)、鱿鱼、鲈鱼、鳗鱼、泥鳅、鲳鱼、鲛鱼(鲨鱼)、鲑鱼、石首鱼(黄鱼)、金线鱼、银鱼、沙丁鱼、塘虱鱼(土虱)、比目鱼(鲽鱼)、鲎鱼、鯮鱼、油鱼、鮠鱼、白鱼、黄颡鱼、鳆鱼、鲮鱼、鲥鱼、鲻鱼、鳜鱼、金枪鱼(鲔鱼)、鲟鱼、鳓鱼、鳇鱼、虾虎鱼、海鳐鱼、羌活鱼、张公鱼(月鳢)

性温
带鱼、鳝鱼、鲩鱼(草鱼/混子)、鳟鱼、鲢鱼、鲶鱼、河豚(有毒)、鲂鱼、鲚鱼、鳙鱼(花鲢)、鲦鱼、鱤鱼、蒡比鱼、塘鳢鱼、

性热
鲃鱼

性寒
乌鱼、章鱼

滞销冷冻产品收购滞销冷冻产品收购其它水产类

性平
鱼膘、海胆、海蜇、干贝、西施舌、龟肉、团鱼(鳖肉)、鳖甲

性温
虾、蚶、海参、淡菜、海马、海龙、海燕

性微寒
牡蛎(蚵)

性寒
螃蟹、蚬、蚌、蛤蛎、竹蛏、田螺、海粉、泥螺、螺狮

昆虫类

性平
蠍子(有毒)、蚂蚁

性温
蚕蛹、蝗虫、蚱蜢

性凉
蜻蜓

性寒
蜗牛、蝉

调味品类

性平
味精、白砂糖、冰糖、麦芽糖(饴糖)、蜂蜜、蜂王浆(蜂王乳)、乌饭树叶

性温
赤砂糖(红糖)、植物油(蕴含：菜油、豆油、麻油、花生油、茶油、棉子油、葵花子油)、醋、酒、芥末、生姜、乾姜、花椒(有小毒)、八角(大茴香)、咖啡、小茴香、丁香、紫苏、橘皮(陈皮)、荳蔻、吴茱萸、食茱萸、姜黄、砂仁、草果、白芷、红荳蔻、木香、红曲(红米)、白菖、香附、独活、高良姜、胡卢巴、肉豆蔻、毒草菜、茴香菜、孜然、莳萝、荜澄茄、山柰(沙姜)、竹叶椒

性热
胡椒、咖哩粉、肉桂(桂皮)、荜拨

性凉
茶

性寒
食盐、酱油、面酱、豆酱

滞销冷冻产品收购保健中药类

性平
甘草、枸杞、燕窝、酸枣仁、阿胶(驴皮胶)、蜂胶、玉米须、白茯苓、天麻、錾菜、黄精、荷叶子、蛤蚧(大壁虎)、金樱子、鸡内金、女贞子、玉竹

性微温
黄芪、何首乌、山茱萸

性温
人蔘、党蔘、太子蔘、杜仲、五加皮、当归、冬虫夏草、红花、川芎、白术、紫河车、蔘三七(田七)、肉苁蓉、锁阳、松花粉、五味子

性凉
胖大海、东瀛蔘、决明子、白芍、薄荷、三七花、鸡冠花、沙蔘、款子草、地黄、益母草

性寒
大黄、白茅根、天门冬、麦门冬、珍珠、羚羊角、槴子、石斛、夏枯草、芦根

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站长增补：

滞销冷冻产品收购举荐人人购买《中华食物摄生大全》，何等本领获得更完整的摄生知识。

请参照→石原氏食品阴阳属性表

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站长增补：

食疗健康法：少食＋阳性食物＋填补酵素＋胡萝卜苹果汁

少食：

每日只吃一餐或二餐。这样胃的容量才会放大，只有吃一点点就饱了。饥饿时，就喝几口黑糖姜汁、姜红茶或胡萝卜苹果汁等流质食物，不可多量摄食，免得又把胃撑大了。只要坚持一周就能习惯这类少食的方式。

若是非吃三餐弗成，倡议早餐只喝胡萝卜苹果汁或吃生菜生果沙拉。

阳性食物：

阳性食物(温性食物)可以温顺身体，要多吃！阳性(寒性食品)食物会冷却身体，要少吃！(请留心，不是不克不及吃，而是要少吃。)

其它暖身方法：运动、晒太阳、泡澡、泡脚、推拿、唱歌、舞蹈、开怀大笑、姜红茶、黑糖姜汁。另外，爱心也能温暖身体，滞销冷冻产品收购增强免疫力！

补充酵素：

多吃蔬果之类的生食，因为生食自己就具备自我分解的酵素，可以毋庸额外补充酵素，然则假定是吃熟食，餐后要马上填补消化酵素(好比：若元锭)。 白叟家更需求填补消化酵素！

胡萝卜苹果汁：

每日必喝胡萝卜苹果汁(约480cc)！为何胡萝卜苹果汁会这么有效呢？由于内里含有人类身体所需的悉数维生素与矿物质。

胡萝卜苹果汁打造法

将如下材料放入榨汁机中榨成汁。(榨汁机的英文是juicer，搅拌式果汁机的英文是mixer或blender。倡议运用菠萝牌榨汁机，研磨及过滤成果较佳。)

胡萝卜二根(约400公克)，可榨出240cc

苹果一个(约300公克)，可榨出240cc

二样加起来统共480cc，约三杯的量。(逐日必喝的量)

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为甚么要用榨汁机而不用搅拌机(果汁机)？由于假定用整个蔬果去搅拌的话，纤维量会过多，一方面会伤胃壁，另一方面纤维会吸附营养素，导致营养素无奈完全释放进去，是以，滞销冷冻产品收购咱们要操作榨汁机的强力离心过滤成果，把过剩的纤维过滤掉。假定家里没有榨汁机，那就只好用野生挤压过滤了。 归正，胡萝卜苹果汁最好是枵腹时径自饮用，不要参杂其它食品一起饮用，如许排汇成果才会最好﹗

生姜红茶制作法

先预备热红茶 。

注入杯中，退出过多生姜泥 。

再列入黑糖或蜂蜜。

站长增补：

买一个风致好的保温瓶(首倡使用日本象印牌的保温瓶)。

先冲入100℃热水，而后放入立顿红茶包(Lipton)，等色采变深红后存入茶包。(味道浓淡请自行斟酌，茶包浸泡越久，滋味越浓越涩。)

收尾再放入5片生姜片，今后拴紧保温瓶，很是钟后便可以饮用了。

另外可以放入黑糖或蜂蜜，止饥效果更快！

每次喝几口，不喝时就拴紧瓶盖，继续保温。

黑糖姜汁制造法

买一个风致好的保温瓶(首倡使用日本象印牌的保温瓶)。

先放入黑糖粉，滋味浓淡请自行推敲。(黑糖块相比贵，提倡运用黑糖粉。品牌纷歧定要买冲绳出产的，因为它的产量有限，所以大约会有冒牌货。)

再突入100℃热水。

结尾再放入5片生姜片，尔后拴紧保温瓶，尤其钟后便可以饮用了。

每次喝几口，不喝时就拴紧瓶盖，持续保温。

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