家庭食物不平安(HFI)是加拿大一个耐久具有的公家卫生题目,在新冠肺炎大风行时代,有兴许会不行比例地影响某些集体。本次临期食品网零碎性综述的目标是呈文,在2020年3月新冠肺炎大盛行之后,加拿大的总人群和亚人群的家庭食物不平安的普及性。
办法:检索2020年3月1日至2021年5月5日的十六个数据库。一名评审员进行摘要和全文的遴选,一位评审员考证文章模式。本钻研只收罗加拿各人庭食品不安全广泛性的钻研呈文。两名评审员发展数据提取、偏倚风险与询证评估。
究竟:征采中必定的8986项研究中,有四项研究,其中三项征集了2020年4月和5月的数据。对于新冠肺炎大盛行时期的家庭食品不保险的普及性的证据还不注定。总人群中的家庭食品不保险的遍布性(从少量到很有问题)从14%到17%不等。18岁至44岁的劳动年齿人群的家庭食品不安然情况(范畴:18%-23%)高于60岁以上成年人(5%-11%)。家庭食物不安全遍布性最高的家庭包括原生家庭(领域:19%-22%),零就业家庭(24%-39%)与不顽固家庭(26%)。
结论:查询拜访研究评释,新冠肺炎大风行也许会细小恶化加拿大的家庭食物不保险状况,额外是那些家庭食物不安全系数曾经十分高的人群。加拿大有需要持续监测家庭食品不安全的环境。