检查生产线、跟团队拍摄外扬短视频、研讨新产品发布……记者走进广西轩妈食物有限公司，望见80后企业董事长廖晋平一直在忙个不绝。
该公司的蛋黄酥产品是红遍全国的广西美食新名片，每天在全国的销量跨越20万枚。单是电商平台上，轩妈食物就有着数百万粉丝，累计用户过切切。
面对骄人功勋，廖晋平感慨地说：“报恩保存在这个美丽的时代，咱们乘着互联网进行的春风，胜利把事业逐步做大。我要让更多品德尝到鲜味。”
她述说记者，自2007年大学结业后，她便去江浙闯荡。江浙地域良好的电商环境让她大开眼界。2011年，她与宾客象州小伙韦福献娶亲。
2012年，第一个宝宝出生后，他们抉择回到南宁。而今，为养家糊口，配偶俩把目标瞄向互联网电商，贩卖越南榴莲饼等西北亚产品。“由于一直受供货商各类限定。以是我决定自己制作越南榴莲饼。”
一次偶然机遇，临期食品的网站廖晋平吃到了台湾蛋黄酥，获取疏通沟通：可否也许改善配方，生产出更好的食物？通过量次尝试，她研发出有希奇口胃的蛋黄酥。
2013年起头，廖晋平劈头在友人圈等Internet平台晒出本身制作的蛋黄酥，得到主顾热捧，“轩妈”名号也逐渐从南宁散漫到周边，初步走红。随后，廖晋平成立公司，创立生产基地，封闭创业之路。
近两年，廖晋平选择将营销与电商运营子公司搬到杭州，引进电商和品牌等方面的人材。
“咱们正在奋力出产成为食品行业龙头，成为一家烘焙领域的标杆企业，继客岁揭橥蛋黄酥总体标准之后，本年贪图发表该品类的行业标准。”廖晋平介绍道。当今，她的公司已在广西南宁与浙江嘉兴构建了3个工厂。
当今，作为一家典型的“互联网+”企业，轩妈食物公司在廖晋平夫妻的指导下，从互联网+蛋黄酥开始，通过互联网线上贩卖的法子，将产品直达消费者，组成一个当全国单、当生成产、当天发货的新食品提供形式，让蛋黄酥这类此前在烘焙店出售的小糕点品类变成为了一个悠闲零食的群众快消品类。
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