4月12日,总部位于上海的食品科技初创企业Haofood宣布,其已在种子轮融资中募得350万美元,本轮融资的共同投资人为Monde Nissin首席执行官Henry Soesanto、Rich Products Ventures和Big Idea Ventures。
Haofood创始人兼首席执行官Astrid Prajogo表示:“我们很荣幸获得投资者的支持,他们与我们共享研发植物基鸡肉替代品的热情,这样的产品不仅具备可持续性,还深受人们的喜爱。我们的团队由经验丰富的食品行业专业人士组成,并开发了专有技术The InnoteinTM,以花生和其他植物蛋白为原料,制作出多款质地独特、美味可口的植物基鸡肉。筹得这一轮资金,我们将能够进一步创新,让中国和亚洲的消费者得以更便利地获得优质的替代蛋白产品。”
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