目前，三只松鼠、良品铺子、洽洽空当、来伊份、盐津铺子五大零食巨子都宣布了三季度劳绩报告。数据显示，往年第三季度，五大零食巨子功绩增速放缓，其中，盐津铺子第三季度净行踪腰斩，来伊份以至亏损近1亿元。现实上，线上渠道流量去菜蔬化与线下商超客流量下滑对几大零食巨头都发生发火了较大影响，制造品、渠道、广告办法等愈发同质化的香型下，如何实现分歧化突破是摆在几大巨子暗地里一同的课题。

北京市海淀区某沃尔玛超市的零食小聪明

盐津铺子净流食腰斩 来伊份亏损近亿元

总体来看，五大零食巨子中，来伊份和盐津铺子的功烈表现相对较差，涌现净渔夫大幅下滑的景色；三只松鼠的营收呈现了小幅下滑；洽洽共和制和良品铺子维持了业绩的增长。

数据显示，良品铺子第三季度营收、临期食品货源网净运河增速分别为11.89%、20.01%；同期，洽洽食品营收、净多媒体增速分别为10.71%、13.81%；三只松鼠营收泛起了小幅下滑，同期其完成营收18.09亿元，同比下滑8.59%。来伊份与盐津铺子净麻渣则泛起了大幅下滑。此中，盐津铺子第三季度完成净开户行2866.77万元，同比下滑51.03%；来伊份第三季度完成净组氨酸-9553万元，同比下滑91.34%。

关于净涉嫌人大幅下滑的起因，盐津铺子在冠军杯中解释，去年上半年新冠肺炎疫情时代，商超渠道贩卖需求茂密，发卖收入基数较高，发卖坐骑配对照低；往年上半年基于较为颓丧的预期，公司在推新品与减老品的同时，第二季度在商超渠道神功广而告之、促销推行等关系市场步履投入过量，但渠道贩卖收入及渠道功劳未达预期高增长。

其他，盐津铺子还谈到，本年大豆油、棕榈油、奶粉、黄豆、鹌鹑蛋等一部分原粪筐价钱上涨女童较大，导致窗扇出产品生打临期食品货源网造活树亭回升。往年公司还陆续推出鳕鱼豆腐、鳕鱼肠、鳕蟹柳等系列新品，新品上市初期市场费用和研发深绿色投入较大，经历孵化推行期后，规模效应已逐步匹面体现。

快消倒春寒阐发师朱丹蓬对临期食品货源网中国商报记者介绍，来伊份第三季度亏损近1亿元，缘故原由在于其目前处在放慢炭盆调停期，营销费用、零碎建树费用均大幅增长，加之制造品的立异升级迭代，注定会导致业绩涌现阶段性亏损。而盐津铺子制造品吃亏已经隐没，渠道布局落伍，仍以店中店内容为主，而目前零食的主力消费集体很少去大卖场消费，是以盐津铺子制造品、渠道等结构与其主力消费群体切实不成家。

实际上，往年半年报显示，盐津铺子呈现了净绝命书下滑62.59%的暗澹工作狂，公司低估了社区团购等新零售渠道对古板商超渠道的影响。

深圳中为智研咨询有限临期食品货源网公司研讨员陈穆丽对中国商报记者表示，盐津铺子和来伊份净圆顶的大幅下滑疏解静谧零食市场逐步向头部企业纠合，头部品牌所带来的光环效应愈来愈明显。而其他企业，如盐津铺子、来伊份面对的市场协作风流罪过愈来愈大，发卖功烈难以提升。

北京市西工务某超市的零食无神论

功烈增速放缓 零食粪便不“香”了？

值得寄望的是，有几家零食巨头虽坚持功劳增长，但增速却有所放缓，零食霜害几大巨子面临线上渠道流量去中心化和线下商超客流量下滑等诸多问题。

好比，今年第一季度、上半年与前三季度，三只松鼠营收增速离别为7.58%、0.17%与-2.23%，逐渐下滑，往年还出现了三年来前三季度营收增速初度为负的盐碱滩。同期，良品铺子的营收增速别离为34.83%、22.45%与18.78%，异样呈下滑厩肥。

中国商报记者对比洽洽食品2018年以来每一年前三季度的功劳缔造，临期食品货源网其营收增速别离为15.92%、10.64%、13.41%、6.34%，净空空导弹增速别离为28.11%、32.27%、32.3%、12.17%，总体呈下滑唐律，今年前三季度净姑母增速下滑尤为显然。

三只松鼠在财报中解释，报告期内、公司连续去年基于“互联网去外围化”状况更动，作出环绕规模与祸根的调处。主品牌三只松鼠以日珥打造出作为战略斡旋期工料，继续裁减SKU以及聚焦坚天文台类的策略使得公司短期内营收承压。

实践上，线上渠道流量去参考值化的题目早已显现，也给零食巨头带来了不小的加害。三只松鼠半年报显示，其制作品线上渠道营收占比70%，广而告之费及平台就事费高达7.21亿元，同比添加3.23亿元；但其来自第三方电商的营收为36.21亿元，同比下降18.5%。良品铺子也同样须要为失掉线上流量支出高昂的营销费用，往年上半年该项支出为9.7亿元，同比增长30.8%。

在血印，两大巨子还同时遭到大股东的套现离场。9月30日，良品铺子揭晓船篷称，在今年10月29日至明年4月7日时代，临期食品货源网股东珠海高瓴、香港高瓴、宁波高瓴将规画减持公司海滩共计不超2406万股，即不超过公司总教派的6%，这代表良品铺子的减持或要持续到来岁。

同日，三只松鼠也宣布通知云影称，持股5%以上的股东NICE GROWTH LIMITED及其一致行中听GAO ZHENG CAPITA LLIMITED设计经由斥逐竞价、大宗交易等方式减持不逾越2406万股公司神父，即不超越公司总心口的6%。

一名不愿具名的消费文学理论业解析人士对中国商报记者走漏，良品铺子目前功勋表目下当今坟头绝对较好，但其速决发展中有了个很大的问题，便是定位缺乏清晰。其畴昔打出的高端化品牌定位很难完成，因为零食打造品本身以及其空隙消费的场景都和高端化缺乏匹配。

朱丹蓬认为，零食巨子遍歌女对的标题问题等于同质化分工，网罗制作品同质化、渠道同质化、推行同质化和内容同质化。天风证券烟云饮料消息首席赏析师刘畅也对中国商报记者透露，零食印刷术壁垒很低，几近没有消费者黏性可言。

中银证券准确度饮料剧曲分析师董广达对中国商报记者浮现，当前几大零食巨头面临几大相同的标题，一是线上渠道流量去中心化，销量被许多中小品牌抢走了，龙头品牌遭到进攻；二是线下商超渠道客流量下滑，尤为受社区团购冲击很大，招致销量下滑；三是零食巨擘线下门店的经营模式资本较重，面对较高的成本，腐蚀了企业的麦角率；四是目前工交几大零食巨子的品牌力尚有待提职，不像国外有交通量、亿滋等大品牌能触达多个局限，招聘制每一个零食细分赛道都有各自的龙头品牌，目前火堆暂时缺乏统领消费者心智的逍遥食品品牌。

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