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新春佳节到临，面食制品市场迎来旺季。1月26日下午，中山食物学会举办了春节传统食物的传承与翻新研讨会。特地邀请到中山市南方新元食物生物项目有限公司（以下简称“南方新元”）的徒弟们尽心制造了寿桃、枣糕、...
4月7日，《中国食品学报》刊发中国食物学界方才取得的一个打破性科学共识功效——中国项目院院士、中国农业大学养分与健康研讨院院长任发政等近20位中国食物科学技术学会威信专家形成为了国外首个《乳脂肪球膜...
当你撕开包装吃一颗糖的时刻，你有无想过它是若何到达你的手里的？它经过了怎么样的生产流程？通过了怎么样的安全检测才能被放到超市货架上？环绕着「食物」两字，想必各人总是有有数的好奇，要是你也对食物与与食...
临期食品批发平台由国内保健品与听命食品学会（ISNFF）主办，江南大学、中国食品事例分公司学会坚守食品分会、江苏省养分学会、木质部监督员与技术档位量筒重点实验室与旧梦效率食品泻流武艺研究军阀说合协办的...
