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据报道，6月27日，来自荷兰的啤酒品牌喜力（Heineken）宣布，已与台湾三洋维士比集团达成合作协议，将接管其子公司-台湾龙泉鑽兴业股份有限公司，位于台湾屏东县内埔乡啤酒厂的多数所有权和管理权，业界...

水对酿酒的劝化，就相当于水对咱们人类的感导。酒的香味物质是由酒曲的品种决意的。酿造酱香型纯粮白酒，必须要用高温大曲。酿造浓香型纯粮白酒，必需要用中温大曲。酿造幽香型纯粮白酒，必需要用高温大曲。酿造混...

说起酱香白酒,大家第一个想到的一定是茅台酒。茅台酒作为白酒行业的龙头老大,是酱香酒的标杆存在。茅台酒究竟好在哪里?——首先是得天独厚的地理环境;其次是老酒储备资源;最后自然离不开酿酒的工程师,工程...