喜茶发布品质真奶标准

昨日，喜茶发布了《喜茶品质真奶标准》。该标准是喜茶根据多年来真奶原材料管理方面的要求和经验总结而成。包含喜茶把控真奶原料品质的各个环节，覆盖奶源地、牛奶加工、牛奶运输存储和门店使用4个环节。与此同时，喜茶还联合《中国消费者报》共同发布首个《现制奶茶品质奶原料使用倡议》，该倡议呼吁行业全面升级用奶原料品质（公司发布）

贤合庄回应陈赫收取过亿加盟费

6 月 8 日晚间，贤合庄发布微博否认网传陈赫「收取 2.4 亿、3.7 亿加盟费」等内容。贤合庄表示，此举是「恶意造谣，制造社会矛盾」，「陈赫先生既没有也不可能存在收支公司任何款项的行为」。同时，对于捏造事实，采用「割韭菜」「跑路」等主观恶意词汇进行攻击的行为，贤合庄称将会通过法律途径维护合法权益。（新浪财经）

麦当劳俄罗斯将推新logo

麦当劳俄罗斯当地公司在周日重新正式开业前，将发布麦当劳在当地的新logo：一个汉堡和两根薯条。麦当劳俄罗斯公司新东家Alexander Govor的目标是在两个月内重启所有餐厅，并从现在的约850家门店扩展到1000家。（路透社）

雪天盐业拟建联碱装置绿色固碳升级改造项目

6月9日，雪天盐业发布公告称，拟投资约1.18亿元建设重庆湘渝盐化有限责任公司联碱装置绿色固碳升级改造项目。据悉，该项目是在现有设备生产能力的基础上，通过新增设备，填平补齐、优化改造等方式，使联碱整体生产能力提升至90万吨。（新京报）

德亚牛奶官宣王源为品牌代言人

6月9日，品渥食品旗下的乳品品牌德亚在品牌创立十周年之际，官宣音乐人王源作为其首位全球品牌代言人。资料显示，德亚牛奶为品渥食品旗下的乳品品牌，目前已涵盖经典款纯牛奶(全/低/脱脂)、有机纯牛奶(全/低/脱脂)、欧洲甄选(全/脱脂)、欧洲优选(全/低/脱脂)、小小德亚儿童成长牛奶等系列产品。（北京商报）

香飘飘投资成立新公司

天眼查App显示，近日，徐州香飘飘贸易有限公司成立，法定代表人蒋建琪，注册资本800万人民币，经营范围包括食品销售；纸制品销售；塑料制品销售；自动售货机销售；包装材料及制品销售等。股东信息显示，该公司由香飘飘食品股份有限公司全资持股。（天眼查）

胡海泉奶茶品牌偷税被罚9万   

天眼查显示，胡海泉奶茶品牌偷税被罚。有关部门对该单位偷税行为处以少缴税款50%的罚款，合计罚款91232余元。（天眼查）

安顺百花串食品公司被罚15万元

6月9日，新京报记者获悉，贵州省市场监管局发布食品抽检不合格通告显示，标称安顺百花串食品有限公司生产的1批次特鲜酱油被检出不合格。据安顺市西秀区市场监督管理局的行政处罚决定，该公司因此被罚款15万元。抽检通告显示，标称安顺百花串食品有限公司生产的特鲜酱油（438mL/袋，2021/9/23），被检出菌落总数超标。（新京报）

呷哺呷哺饮品中喝出塑料袋被罚

呷哺呷哺餐饮管理有限公司北京第三百四十四分店因违反食品安全法，被北京市房山区市场监督管理局罚款3000元。具体处罚事由为，2021年12月，举报人在当事人经营场所内就餐时，在其销售的一杯自制饮品内发现不明塑料袋，经查，该塑料袋为非食品级材料。经当事人店长确认此事属实，举报人当餐消费77元，该店予以免单。（未来消费）

SGS为认养一头牛“A2β-酪蛋白纯牛奶”颁发独立慧鉴产品认证证书

近日，全球领先的测试、检验和认证机构SGS为山东认养一头牛乳业有限公司（以下简称"一头牛"）生产的2款A2β-酪蛋白纯牛奶颁发了独立慧鉴产品认证证书。通过认证的A2β-酪蛋白纯牛奶是"认养一头牛"2020年底推出的产品，经SGS现场审核，并对产品进行抽样和检测，显示其认证产品A2β-酪蛋白含量≥0.9g/100mL，且工厂具备保障食品安全的管理能力；符合SGS独立慧鉴产品认证中对更高标准、更好品质的要求。（美通社）

“胶囊茶语”完成数千万元A轮融资

36氪获悉，定位“创新配方茶”的“胶囊茶语”，于近期完成数千万元A轮融资，投资方为梅花创投，这也是胶囊茶语自2021年7月获不二资本、三角资本投资后的第三轮融资。对于新一轮融资用途，胶囊茶语表示，将主要用于产品研发生产和销售渠道拓展，持续夯实产品和供应链。（36氪）

餐饮服务供应商「九橙餐饮」被平安云厨收购

近日，佳沃集团成员企业平安云厨宣布完成对知名团餐企业九橙餐饮的战略控股，此次战略控股投资完成后平安云厨创始人、CEO高明将兼任九橙餐饮董事长、总裁。（儿研所）

美国细胞培养肉服务商「SCiFi Foods」获2200万美元A轮投资

美国细胞培养肉服务商「SCiFi Foods」近日完成了由a16z领投的2200万美元的 A 轮融资。SCiFi Foods是一家美国细胞培养肉服务商，成立于2019年。公司利用生物工程技术从动物细胞中培育肉类，旨在推出一款结合植物肉和培养的牛肉细胞的汉堡。（儿研所）

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