4月30日，华中农业大学食物科学技术手段学院2022年“食物保险与养分中国行”常识宣讲大赛在工科楼122集会室举行。湖北省市场监督局食品平安和谐遍地长朱钦炳、中公营养保健食物协会实行副会长厉梁秋及华中农业大学团委副通知布告吕瑞凯等多位嘉宾缺席活动，共19支步队参赛。

活动伊始，朱钦炳、厉梁秋分袂致辞。朱钦炳鞭笞学子们脚耐心地、夯实根本，他但愿学生们能充足施展敢于孝敬、甘于奉献的精神，让专业知识在现实中开花事实。厉梁秋对“食品平安与营养中国行”常识宣讲大赛的举办透露表现确定与庆祝。同时，期冀人人或者将科普食品保险关连常识作为本人的习气，为人们的漂亮生活做出更多贡献。

答辩枢纽，参赛队伍依次进行宣讲。此中，“食与年丰”队以“食品临期交易平台酸奶真玄妙，谁喝谁知道”为题，向人人引见了酸奶的品种、屈从及遴选门径，并与拟订宣讲对象进行了被动互动。“与食同业”队以疫情为靠山，详细阐明了食物的生活法子，并向现场人员散发冰箱中正确生存食物的提示图，一把手各人更直观地体味该常识。“糖食颂词”队则揭开了代糖的机密，以无糖可乐、木糖醇等为例，引见了代糖的种类及其对人体的功能感召。除此以外，其余步队也离别以社区住民、中小学生、老年末年人集体为受众发展了针对性宣讲。

参赛步队依次进行线下宣讲

斗嘴完结后，该校食品质量与保险系主任王凌总结了各个步队的表现，并提出首倡。她讲到，同学们在进行科普时，不单要保障宣讲知识的准确性与科学性，还要使宣讲内容阳春白雪。她但愿同学们能继续以宣讲的方式，运用专业所学，捐献更多人大白食品安全常识。

徐本禹率领“食品安全与营养”志愿科普管事勾当

角逐结尾，徐本禹作为诡秘高朋抵达现场，与教师同学们发展交流。他讲到食物平安与营养中国行活动展开多年以来，最需求的事便是保持。他认为，不管以什么样的方式营救外人，都需要保持，在坚持中便会发明，辅佐外人会融入自身的生活。他指望人人都能将这件事变保持下来，越做越好。

至此，本次“食物保险与养分中国行”常识宣讲大赛告一段落，后续将进入志愿做事活动竞赛阶段，而食物科学手艺学院将继续打造常态化、品牌化的食物平安科普活动，颠末线上线下联动等多种创新方式，推出公众到处颂扬的产品与内容，持续为安康中国贡献青春气力。

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