疫情以及国际事势时事的影响，给环球经济增多带来了极大的不确定性。使得食品饮料的原资料与生产销售成本络续走高，我国食物饮料行业继续承压。但即便云云，你永远梗概信托有一些中国企业也许在不肯定性中找到“必然性”。

3月29日，中粮总体旗下中粮可口可乐所属的香港主板上市公司“中国食物有限公司”（下称“中国食品”或公司，股票代码：00506.HK）发布2021年整年业绩报告，营收197.84亿元（单位：公家币，下同），净利润10.75亿元，划分较上年同期增多14.7%与12.80%。

这是中国食品继2020整年利润总额打破10亿后，公司业绩水平再破新记载，在不注定性的大状况下，接连两年实现创纪录式的增加。

另一方面，举世适口可乐公司在往年2月披露的财报中显示，“亚太市场的单箱销量同比增长11%远超寰球市场，这主要得益于中国、印度和菲律宾市场的幽微增长”。适口可乐CEO詹鲲杰在劳临期食品批发网站绩会上曾欣喜的提到，“中国市场上季度表现柔弱虚弱，格外是零糖含气产品组合的销量与2019年第四时度比拟实现了翻番，付给升职规画助力电商业务份额升职，也为在华增加带来了供献”。

对于营收利润再破记载，中国食物董事总司理庆立军显示，要在不注定性中寻觅确定性，即通过美化产品结构启迪高毛利产品、深切渠道翻新触达更多用户，以及不乱促成数字化转型进级，进一步降职市场合作力，推动营业继续高品质进行，为“十四五”期间“再造一个中粮适口可乐”打下坚贞根基。

全品类战略急转直下 稳增进的压舱石

从近两年食物饮料公司的财报中能够发明，相较于施行单一大单品销售策略的企业，全品类运营的公司更能保持高风致增多。

据统计，中国食品2021年共推出新品25个SKU，到目前，其经营的饮料品类搜聚汽水、果汁、饮用水、能量饮料、即饮咖啡、临期食品批发网站即吃茶品茗、植物卵白饮品，以及低度酒等，总量已达11大品类21个品牌的产品，一路撑持了全品类战略进行。

此中，气泡水和咖世家即饮咖啡强势崛起，继续成为“亿元级爆品”，咖世家即饮咖啡更是凭借精准的市场营销战略及高效的分销，上市两年市占率首越10%，成为举世适口可乐细碎增速最快的咖啡市场，今朝在即饮咖啡品类行业排名第二。含酒精饮料的“柠檬道日式柠檬气泡酒”的推出，更为公司的进行打开了一个全新的赛道，带来了更大的发展空间。

深层去看，这股多元化之风的背地里，于是90后、00后为代表的Z世代消费群体的倏地鼓起，他们恋爱猎奇，追求更佳的味蕾体验和更高阶的安康必要。

在哔哩哔哩与尼尔森IQ联合发布的《食品饮料行业Z世代人群洞察白皮书》显示，Z世代是食物及饮料的中、重度消费者，占比均抵达90%及以上，临期食品批发网站他们付费增多的产品类型TOP1等于“低脂低卡低糖”，这种喜好也促使无糖低糖类饮品迅猛增多。

体现在中国食品的功勋中，无糖汽水曾经成为公司高增长的细分品类之一，同比增速超过50%，同时，得益于“无糖”和“纤维+”系列产品付出占比的持续行进，中国食品产品组织得以进一步优化。

上述报告还显示，70%的Z世代都有“颜控”方向，他们在购买产品时会很大水平受轮廓颜值的影响，在选购食品饮料产品时，他们比非Z世代人群愈加关注产品的包装外观。

年内，中国食品加大藐小的丑恶罐和玲珑的mini罐的广而告之力度，既可能满足消费者安定、应酬场景，又笼统满足审美的激情需要，两款包装添加皆逾 50%。

产品吸收消费者容身的工夫只需0.2秒。奇丽罐与mini罐的获胜证实了，想要让消费者在这么短的年光内被排汇、被感动，到完成结账付款，定然要包装先行。

全临期食品批发网站渠道持续添加 抗衡不确定性

2021年，中国网上批发占社会消费品零售总额比重也曾从2015年的12.88%晋升至24.5%，增长的近12个百分点，见证了中国零售渠道的改革。

期内，中国食品新零售业务支付增进122%，其中，B2C社区团购与电商分袂同比增长37%与28%，O2O餐饮与商超分别较上年同期增加23%、10%。

期内，中国食品加码新兴渠道，如伶俐零售与新零售，其中，伶俐批发-自动销售机、智能冰箱的投放范畴较2020年增长了141.5%，带来的支出局限较上年增多208%；京东商城上开盘设的“中粮适口可乐旗舰店”在4个月的光阴内销售额突破1000万。

与此同时，中国食品踊跃相应国家村庄复兴战略，哄骗多年积攒的渠道企图教诲，拓展州里效力边疆，落实优越产品下乡进村策略，公司在州里市场领取同比添加23%。

新零售业务的拓展及州里市场开发，与原有渠道互为补充，确保中国食品与消费者之间成立稳定的联接，临期食品批发网站无效满足差别消费集体在一致场景下的需要。尤为是面临疫情等不确定性成分的才干赓续加强，进一步启动整体销售规模添加。

倔犟推动数字化转型 制造实体经济转型样本

北京大学教授林毅夫曾在宣布于《群众日报》的文章中指出，家当数字化推动了保守企业、重点家当数字化转型，实现了农业数字化与制造业智能化升级，以及生产性、保存性服务业网络化的遍布，继续操纵数字武艺改造并赋能三次家产。

中国食物恰是经过工业数字化，推动公司在生产、销售、运营等全链路实现数字化闭环，制作实体经济转型的样板，赋能工业提质增效。

目前，中国食物引进了MDS生产数字化琐细，可对生产线要害指数和趋向进行阐发研判，实时大白生产线运行情况，极大地提高生产运营依顺。同时，经由L2C运输音讯妄想系统，中国食物实现配送琐屑流程信息化、运输全程可视化，合理规划配送路程，大幅降职物流机能。

在营销端，中粮可口可乐研发的线下零售终端运营工具“可乐Go”，在终端商户与公司之间建设起了一道“数字桥梁”，有效选拔业务访问遵守，强化售点就事，激进渠道付出实现双位数增进。

展望2022年，随着疫情常态化防控愈加精准有效，以及稳增长、减税降费等政策的发起下，预期国际经济逐渐回归常态运作，消费晋级态势无望延续，非酒精即饮行业局限将持续扩充。在何等的消费新趋势下，中国食品全力促退全品类战略、渠道立异和数字化转型，出产可继续进行的中心手腕，通过违抗提拔，低落总体用度率，对冲原质料老本上升压力，公司业务将继续在持重经营的必然性增加轨道上失掉恒久回报。

在不确定性中接头必然性，你永久大概相信中国食物。

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