茌平市场囚系：筑牢食物安全防线 担保物价巩固有序

公共网·海报动态记者 邢永亮 通讯员 李颖 茌平报道

“五一”小长假即将到来，为筑牢食物保险防地，保障市场物价颠簸有序。4月29日，聊城市茌平区市场看管办理局布局开展节前食品平安搜检步履，为恢弘市民修建定心、安心、舒心的节日消费情况。

查看动作以大中型商超、农贸市场、餐饮干事单元等为重点。在大中型商超及农贸市场，执法人员重点查看食品进货查验和索证索票轨制落真象况、储存和贩卖食物以及食用农出产品的出打造地公示信息能否符合申请、贩卖的畜禽肉是否生计考验检疫证明、直接进口食品有没有“三防”措施以及可否具有涂改、伪造散装食物、生制造日期分装日期、保质期的举止等。

查看中，重点查临近保质期食品批发抄餐饮单位从业人员健康治理、后厨情况卫生状况、原材料进货查验和索证索票、贮存条件及餐饮具清洗消毒、独霸加工能否合适《餐饮办事食品保险把持规范》标准等，确保食物加工进程平安、器具与餐饮具清洗消毒到位，杜绝食品安然隐患。比照Internet餐饮单位在外卖平台上线店铺信息，核查能否具有证照地址线上线下不对立、可否具备超畛域运营等情况，确保网络订餐保险。

搜查中，以现场查看、提示正告等法子，领导经营者做好暗码标价、付费公示等经营事项，规范正确运用标签，鼓动勉励经营者峻厉实验价格允诺。

节沐日时代是食品消费淡季，也是安全事变的易发期和高风险期。茌平区市场照管贪图局将尽力展开市场解放领域安全隐患大排查，狠抓节日市场消费保险、严厉攻击制假售假、哄抬物价、短缺声张等违法举动，确保让全区人民度过一个欢悦和悦的“五一”假期。

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