临期食品顾名思义就是快要过期的产品,这虽然是快要过期的食品,但是对于一些人必备来说,可以大大节约许多成本,因此还是会有很多人会来购买,下面就一起来浅谈零售电商临期食品2022年发展如何?
对于一般商家来说,临期食品可以帮助他们减少损失,让本该报废的货品以低价处理掉。从环保的角度看,临期食品也十分符合当前节能减排的大趋势。
于是,这门对所有人都有利的生意,便悄然火了起来。
在微博,上关于临期食品的话题阅读量突破1亿;小红书上关于临期商品的相关笔记有2500多篇;B站、抖音、快手等视频平台搜索临期食品,相关视频综合播放量达到千万以上。
淘宝联合科普中国发布的《临期消费冷知识报告》中也提到,每年有210万人在淘宝网购临期食品,相关零食店铺达到近万家,这一数字还在不断扩大。
此外,专注于售卖临期食品的垂直电商平台,比如“好期食”“甩甩卖”等近年来也屡屡获得融资,开辟了一条独特的赛道。
其实,临时食品并不是什么新鲜的概念,在电商没出现前就有专卖临期食品的店铺了。只是电商的发展和近两年疫情的影响,让这门旧生意重获新生。
不过,临期食品电商,也存在着一些亟待解决的问题。
比如,临期食品单品微薄的利润,决定了它必须要靠“走量”获利。而做电商最稀缺的就是流量,临期食品不愁没人买,但愁没人知道,因此要解决营销的问题。
还有,相当一部分消费者对临期食品的安全问题是持怀疑态度的,这也是他们拒绝的最大理由。因此做好科普宣传工作、为临期食品“正名”是相关入局者应该重视的。
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