美赞臣奶粉香兰素超标被罚129万 

天眼查App显示，近日，美赞臣营养品（中国）有限公司因食品违法行为被广州市黄埔区市场监督管理局罚款129.44万，没收金额60.289万。处罚事由显示，当事人进口总经销的铂睿婴儿配方奶粉（0-6月龄，1段）抽检时乙基香兰素超标，复检依然不合格，当事人收到检验报告后已开展召回工作。（网易财经）

酵母超标60倍，卡士被查处

据上海市场监管微信号6日消息，2022年第7期省级食品安全抽检涉及5大类食品，包括：肉制品、乳制品、方便食品、糖果制品、蛋制品等。抽检样品共计508批次，其中合格507批次、不合格1批次。不合格样品为卡士酸奶(苏州)有限公司生产、统一超商(上海)便利有限公司永新坊店销售的双歧杆菌C-I风味发酵乳，原因为酵母超标，检验结果是标准值的60倍。（中新经纬）

旺旺集团拟在长沙建造首个观光工厂

近日，旺旺集团宣布将在湖南长沙打造旺旺第一个观光工厂 / 旺旺博物馆。该工厂占地面积约 10000 平方米，将打造多座圆形主题馆。（小食代）

惠氏三款奶粉通过新国标注册

4月6日，国家市场监管总局发布的最新一批“婴幼儿配方乳粉产品配方注册批件（决定书）待领取信息”显示，惠氏爱儿乐婴儿配方奶粉1段、惠氏爱儿乐较大婴儿配方奶粉2段和惠氏幼儿乐幼儿配方奶粉3段的三个配方获得通过。（北京商报）

光明回应员工抗原检测情况

4月4号晚间，一段光明牛奶厂大乱，这几天不能喝光明牛奶的聊天记录在网上流传，该记录称，光明牛奶厂被拉走了134个，两个确诊。针对以上问题，光明乳业通报回应，4月2号，光明乳业乳品四厂内有两名员工抗原检测结果存在异常，并已按要求将员工进行隔离，对工厂进行全封闭管理，并开展全面消杀工作。（快消）

现代牧业执行总裁：公司奶价未来不会出现大幅波动

在昨日举行的现代牧业2021业绩发布会上，其执行总裁孙玉刚表示，公司奶价未来将保持相对稳定，不会出现大幅波动。成本上，市场大宗商品价格上涨，国际原奶呈减产趋势，国内奶价维持高位。供应上，饲料成本高涨影响增产积极性，进口牛源受限，预计原奶供给不会大幅增长。（公司发布）

蒙牛乳业2021年净利润同比增长42.6%

3月30日，蒙牛乳业公布2021年业绩报告。数据显示，2021年蒙牛营收881.4亿元，同比增长15.9%；归母净利润50.3亿元，同比增长42.6%。其中，液态奶收入同比增长12.9%至765.14亿元；冰淇淋业务收入同比提升61%至42.40亿元。奶粉业务收入同比上升8.2%至49.49亿元，以奶酪业务为主的其他收入则同比增长126.3%。（公司公告）

「澳亚集团」拟在港交所主板上市

牧场运营商澳亚集团投资控股有限公司（以下简称“澳亚集团”）于3月29日正式向港交所递交招股说明书，拟主板挂牌上市。澳亚集团是总部位于新加坡的佳发集团（Japfa）旗下子公司。佳发集团位于新加坡的总部成立于2008年，并于2014年在新加坡交易所上市。（FoodPlus）

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