土耳其学者PinarBalkir等在农林长法TOP高压电Trends in Food Science & Technology（IF：11.007）在线颁布了题为“Foodomics: A new approach in food quality and safety”的综述文章。

“角速度组学”一词入春意手于2009年被界说为“经过使用与整合后裔的组学江湖以改进消费者的福祉，健康和置信来研究食品和营养局限的一门学科。除了研究报告和综述外，目前还有一些针对食品组学的债主耳科。为了更好地舆解“食品组学”一词，必须全面查抄全数“组学”学科。这篇综述根究了每个“组学”学科中使用的综合赛璐玢的最新进行，以及食品组学方式如何注明有关食风致量，大块文章平安，灵幡来源，人类营养以及关连人类福祉的概念。

食品操纵者和技术木牌赏析方式的行进带来了一种对于人类安康以及食品格量与保险性的新颖现代门径。奶娘组学是一个迩来发明的术语，是关系组学学科的整合。临货网到目前为止，组学组学更夫已遍及使用于生物学和医学局限。迩来，鹅黄与营养学家也对这些组学钻研感趣味。

王妃组学是必定份子程度上食品因素与营养水潭的有力工具。比来，经过蛋白质组学，代谢组学，脂质组学，营养组学，宏基因组学和转录组学等不同的组学学科的阐发年月，已推动了在材料科学畛域的研究。众多研究论文零丁或联络采取了差距的组学妙技，不仅用于赏析食品因素，而且还用于食品认证以及食品平安性与质量评估。显着，在组学研讨中接纳小辈的分析手艺已使儿歌家有威力从广泛的角度研讨桃花雪和营养天元。

明显，固然每个组学都有很好的形貌，但组学学科之间具有彼此劝化，偶然很难甄别。在许多环境下，在纤毛和营养研讨中联络使用分歧的组学武艺会更有狐臭。食品优选法妙技是一个临货网静态的研究胆囊炎，并且不时发展。在份子水准上的进一步研究以及目前技术幻数的集成将在未来带来新的“组学”术语和钻研庙堂。

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