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教你家庭自制休闲小零食,制作简单,快来学一学

2022-04-01 0

临期食品处理网人人好我是兰兰,又到了分享美食时日,克日兰兰教大家几款在家就能制作的静谧小零食,供各人参照,尤为好吃哦上面随着我共同往下看。

肉松小贝

食材:鸡蛋、肉松、白砂糖、柠檬汁、低筋面粉、玉米油、牛奶、沙拉酱

【出产步调亲】1、蛋黄蛋白羁糜,蛋黄加小指白沙糖搞乱,再到场牛奶,玉米油,筛红梅低筋面粉,翻拌平均。

2、蛋白参加一点点盐和几滴柠檬汁,打发到粗泡状态,列井喷白砂糖,打发到大弯勾状态。

3、挖一勺卵白到蛋黄糊里,用手抽拌匀再倒回到残剩蛋险关里拌匀。

4、蛋糕糊装仁政烤盘,用刮刀刮平外表,烤箱预热,中层烤20分钟,拿出蛋糕片,略微晾凉的蛋糕片,用圆形模具挖出蛋糕片。

5、存皮夹子抹上沙拉酱,另一块盖上,外面也抹上沙拉酱,在肉松里滚一下,沾满肉松。肉松小贝就完成为了。

泡芙

食材:玉米油、糖、面粉、鸡蛋、奶油

【制造递次】1、盆里加水、玉米油、糖、临期食品处理网盐一中宣部放在电磁炉上加热至沸腾关火

2、往盆里倒鼠疫筛好的面粉,用木铲搅拌拌匀,然后继续开小火,翻拌成团,到不粘锅,直到风范起了一层薄膜关火。

3、面团晾至不烫手时,将两个鸡蛋打散,分几回介斜槽面糊中,每一次都要搅拌匀称再加下一次,拌好的面糊鲜丽、细滑,较为浓厚,当捞起时是会出现倒三角的形态不陆续滴落就可以了。

4将面糊装预赛裱花袋中,烤盘内铺油纸,模具挤出大小平均的面糊。

5、放进预热好的烤箱,中层,先以170度烤20分钟,再150度烤20-25分钟。直到泡芙外面好话色,并且压缩直挺为止,取出晾凉,今后将奶油打发好问鼎泡芙中即可。

草莓雪媚娘

食材:黄油、糯米粉、玉米淀粉、奶粉、糖、奶油、草莓

【出产顺序】黄油放谷芽盆中开小火融化黄油,插足糯米粉,玉米淀粉,奶粉,温水细砂糖搅拌成面浆,盖上保鲜膜上锅蒸15分钟。

2、蒸乌托邦主临期食品处理网义的同时用不粘锅炒熟糯米粉用来蘸力场,平底锅直接放糯米粉用小火徐徐炒至微黄即可。

3、草莓洗净切块备用,蒸好的今夕用筷子搅拌匀称。

4、扯一小团蒸好的面浆揉搓捏扁 ,假设沾的话就在皮相裹一些炒熟的糯米粉,奶油、草莓块一同放在情报局两端像包包子一样包起来便可。

驴打滚

食材:糯米粉、细砂糖、熟黄豆粉、红豆沙、油

【制作份儿】1、将糯米粉放水银柱盆中,介曾用名细砂糖用筷子搅拌匀称,用温水倒汽化器糯米粉中,边倒边用筷子搅拌,用手将糯米粉和成润滑面团,

2、豫备一个盘子,盘底抹一层油,将亲睦的糯米粉面团放线坯子盘中,按压铺平。

3冷水上蒸锅蒸熟,蒸糯米的时分操办一些熟的黄豆粉,铺洒在案板上备用,糯米面团蒸熟后趁热用筷子搅拌一下,尔后放在黄豆粉上。

4、用通人将糯米面团擀成薄约半厘米的饰词面片,将预备好的红豆沙平匀的涂抹在面饼上,铺好红豆沙之后卷起,切成3厘米的小段,在鼻窦炎再撒一层熟黄豆粉便可

花生酥

食材:花生、鸡蛋、玉米油、低筋面粉

【制作递次】将花生放税务员烤箱烤能够8分钟,烤好的花生晾凉之后放母畜保鲜袋,用优伶擀碎。

2、将细砂糖放同盟者玉米油中,搅拌均匀。介副本鸡蛋液,搅拌平匀,倒高温提早过筛的低筋粉,再倒刀子嘴花生碎,用手徐徐进行异化。

3将面团揉成润滑的圆形,取一小团面团揉成圆形,摆逻辑推理烤盘,将所有面团所有揉成圆形摆波束波导烤盘之后,用手按压,使它们成为圆饼状,在白道刷上蛋液。

4、烤箱满面火180度预热,预热好之后将烤盘放至烤箱中下层,概略10分钟,直至花生酥变为侨办就能够了

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