提到辣条，临期食品不少人兴许第一反应是卫龙、翻天娃、麻辣王子……而在南昌民气里，第一个想到的未必是鸽鸽豆角干。在零食美不胜收的不日，不少南昌人依然深嗜鸽鸽豆角干，只由于鸽鸽给南昌人带来的除了辣条的甘旨，另有童年陪伴着鸽鸽豆角干的快活回忆。

江西人下场有多能吃辣？

江西天气湿润，江西人自古爱吃辣。在江西菜中最思空见贯的即是辣椒，一桌子菜经常是红艳艳一片，满满的红油和辣椒。

江西人有多爱吃辣？在江西吃饭，不论是在早点摊照常在小饭馆，默许设置是加辣椒。如果不想吃辣，未必得提早说。在江西人的饭桌上，没辣椒是不成能的，一顿没辣椒吃饭都不香。

江西人有多能吃辣？在江西曾不止一次举行吃辣椒大赛，来自外地的冠军一分钟能吃20个辣椒！

在爱吃辣的江西人吃事后，还随处推荐的辣条，那一定是相当鲜味了！

临期食品豆角干中无豆角，香辣味美代代传

鸽鸽豆角干是江西鹰潭的特产，在早年是老庶民把吃不完的豆角干腌制晾晒，当成零食招呼西崽。而现在的鸽鸽豆角干只管仍叫豆角干，但的确内中并无豆角，是用优良的小麦粉、大豆粉、西红柿粉加之白糖、香辛料等制作而成。咬起来比较硬，很劲道，蒜香味很重，吃到嘴里能觉得显著的辣味，然而又很香，口感奇怪，让人吃得停不下来。

死亡在江西的80后90后，几近都在学生期间吃过鸽鸽豆角干，可以说是昔时学子们的必备小零食！

在江西当地，人们对鸽鸽豆角干的爱好，是远远超过“辣条巨擘”卫龙的。鸽鸽食物也不有辜负人人的爱好，多年来，维持用资源较高的可可粉及红糖等天然色素，严厉依据挤压、膨化、调味等尺度化工序加工，络续进行着改进，使鸽鸽豆角干越来越合乎公众口胃。

倾覆辣条不健康的概念，临期食品产安康鲜味安详食品

在很多子女眼中，辣条齐整于没营养不康健不卫生，鸽鸽食品推翻了这一观念，选用了天然绿色农林产品为首要食材，致力于打造健康又鲜味的新式辣条。

鸽鸽食品在选材时，筛选了优良的小麦粉等原料，在得多小作坊用色素着色时，鸽鸽食品抉择了资源高的人造色素，这悉数凡是为了担保产品的品格与鲜味。

最近几年来，鸽鸽不只致力于豆角干的接续改良，还新增了酱干、果干、牛肉干、卵白素肉等新种类，逐渐演化成南昌手信手刺之一。

韶光消逝，如今江西学校门口的小卖铺，鸽鸽豆角干照样脱销食物之一，但恼怒打闹的人也曾不是当初的那一批人了。当年吃着鸽鸽长大的宝宝，在给亲友密友选手信的时分，总会不自觉加上一大袋鸽鸽豆角干。多年未见，你还记得咱们儿时的高兴么？

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