创新是现代饮料工业的核心，只因敢于冒险的消费者寻求全新的和令人兴奋的饮料体验1。

为了满足这些不断变化的消费者的期望，制造商正努力确保自己跟上最主要的趋势，并提供消费者想要的饮料类型。许多大型的饮料趋势关注口味和健康，但饮料的色彩不应该被忽视。事实上，研究表明，人们对产品的判断只需要90秒，而90%的判断都是基于产品的色彩2。

通过GNT的爱百瑞产品，专家们花了几十年的时间为饮料领域开发成功的色彩概念。我们挑选了一些我们认为将持续存在的饮料流行趋势——还有一些关于富色食品如何帮助成就的小贴士。爱百瑞提供了消费者喜爱和信任的鲜艳颜色。

爱百瑞为饮料行业提供了多种色调选择

其它色素vs富色食品 

随着对人工合成甚至所谓的'自然'色素添加剂越来越多的审查监视，人们对能够提供真正天然色彩的食品需求正在不断增长3。爱百瑞富色食品是完美的选择。它们是由水果、蔬菜和可食用的植物通过物理加工方法制成的，不含任何化学溶剂，几乎可以为所有饮料应用提供彩虹色系。富色食品可以以一种消费者容易理解的方式列入配料表中，以食品着色食品的清晰原则，提供一个适应未来的解决方案。

⬆图：Sunset Yellow = 日落黄、Allure Red = 诱惑红、Tartrazine = 酒石黄

如：Shade Orange…为爱百瑞富色食品

发现爱百瑞的优势

GNT是全球富色食品市场的领导者，拥有丰富的知识和经验帮助客户完成商业化过程的每一步。爱百瑞产品中使用的原材料是完全可追溯的、非转基因的，作为我们垂直集成供应链的一部分，由合约农户种植、采摘。

这种方法确保我们能够保持严格的质量和标准的可持续性，以及全年供应和价格稳定。

没有比现在更好的时机来使用爱百瑞产品。如果你想了解更多的技术信息，以及富色食品应用详情，请现在就与我们联系。

参考资料：

1 Innova Market Insights ‘How to create disruption in the beverage aisle’ (October 2019) 

2 CCICOLOR - Institute for Color Research

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