佳禾食品募投年产12万吨植脂末生产基地项目投产

1月11日，佳禾食品宣布，其2021年上市的募投项目之一 “年产12万吨植脂末生产基地建设项目”近日全面投产运行。佳禾食品称，该募投项目由全资子公司南通佳之味食品有限公司具体实施，规划总投资额为36521.61万元。建成投产后，预计将完善下游市场和销售渠道的布局，进一步增强公司综合竞争力，提升公司植脂末业务经营规模和市场占有率，巩固公司在植脂末行业内的领先地位，顺应植脂末产品健康化、个性化、定制化的发展趋势。（新京报）

李子园计划投资2亿元新建3条含乳饮料生产线

1月12日，李子园发布对外投资公告称，其全资子公司云南李子园食品有限公司（简称“云南李子园”）拟投资建设3条含乳饮料无菌灌装生产线，配套建设仓库等附属设施项目。项目总用地规模约89亩，计划总投资约2亿元。（新京报）

无动物乳制品公司Remilk完成B轮融资

近日，无动物乳制品公司Remilk完成1.2亿美元B轮融资，由Hanaco Ventures领投，CPT Capital、Intercap和OurCrowd等机构跟投。本轮资金将用于扩大无动物蛋白的生产规模等方面。Remilk成立于2019年，专注于非动物来源的牛奶和乳制品开发，曾在2021年12月完成1130万美元A轮融资。（健康星球）

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