临期食品货源网方便食物是指也许预制，也大要现吃现做，把食品做成半成品或成品，然后冷冻起来，用时容易加工，可随时随地食用。比喻比拟遍布的方便面、牛肉干、果蔬罐头、肉类罐头、百般饮料、利便米粉、藕粉、河粉、黑芝麻粥、燕麦粥以及冻水饺、冻面条、冻汤圆等，种类繁多，丰姿各别，存在大众化，是广而告之性很强的食品。

磨练类别：

调味面制品：调味面制品

利便面：油炸面、非油炸面、利便米粉（米线）与方便粉丝

别的方便食品：冲调类方便食品（经熟制和/或枯燥等做工加工制成，直接冲调或冲调后经简单加热后食用的利便食物，如麦片、芝麻糊、莲子羮、藕粉、杂豆糊、粥等）、主食类方便食品（以小麦、大米、玉米、杂粮或薯类等为主要原料，经加工措置制成的，配以或不配调味料包，只要稍作蒸调或直接用滚水冲泡即可食用的利便食品（原则上作为主食），如利便米饭、利便粥、方便湿面等）与其它方便食物（除利便面、调味面制品、主食类方便食品与冲调类方便食物以外的一小块或完全熟制，不经烹调或仅需容易加热就或是食用的利便食物）

考试工程：

理化项目：水份、酸价（以脂肪计）、过侵蚀值（以脂肪计）等

微生物工程：菌落总数、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等

增进剂项目：苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、铝的残留量（干样品，以Al计）、二氧化硫残留量等

沾染物工程：铅（以Pb计）等

真菌毒素工程：黄曲霉毒素B1等

检测依据：

GB 17400 利便面

GB 19640冲调谷物制品

LS/T 3211-1995方便面

GB/T 31323-2014利便米饭

Q/AHJJ 0001 S-2019 方便食物

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