3月16日，海鲜食品企业浙江蓝雪食品有限公司（简称“蓝雪食物”）颁布声明称，公司酸菜巴鲨鱼出产品中的酸菜，与央视3·15晚会报导中涉及的酸菜生打造企业无关。
3月15日，央视3·15晚会曝光湖南插旗菜业、锦瑞食物为多家企业代加工的酸菜制品，多为从外貌收买的“土坑酸菜”，卫生品格堪忧。长年华间，老坛酸菜面、酸菜鱼预制菜等食品厂家能否和上述企业有关，激起消费者关注。
3月16日，针对旗下酸菜巴鲨鱼制造品中的酸菜本源，蓝雪食品发布声名称，与央视3·15晚会报道波及的酸菜生出产企业“没有任何内容的竞争相关”。蓝雪食物称，其运用的每一批酸菜均严厉遵循食物安然相关法律律例及尺度规范生打造，且经由过程出厂检测，检测究竟相符相关标准火线可以运用。蓝雪酸菜鱼制作品依据HACCP、ASC、BRC细碎要求发展生出产加工，定期进行第三方检测。
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